Что-то подобное было на сайте. Но я выставлю свой рецептик сладкой, вкусной и такой любимой с детства колбаски... Ее готовила еще мама, и мы с сестрой ее просто обожали и съедалась она, поэтому, мгновено. Теперь я готовлю ее своему сыну, который тоже ее очень любит. Одно из главных ее достоинств - долгий срок хранения, т. к. храним ее в морозилке, и плюс ко всему - вы всегда найдете вкусное применение залежавшемуся и надоевшему всем печенью...
- 28 июля 2009, 18:59
- 9648
Сладкая холодная колбаска
Ингредиенты для «Сладкая холодная колбаска»:
- Печенье (любое) — 150 г
- Орехи грецкие — 200 г
- Яйцо куриное (желтки) — 2 шт
- Какао-порошок — 4 ст. л.
- Вода — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 150 г
- Сахар — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3895.7 ккал |
белки
77.4 г |
жиры
291.3 г |
углеводы
244.9 г |
Порции | |||
ккал 973.9 ккал |
белки 19.4 г |
жиры 72.8 г |
углеводы 61.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 463.8 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 34.7 г |
углеводы 29.2 г |
Рецепт «Сладкая холодная колбаска»:
Орехи грецкие тоже измельчаем (тут уж на любителя - если любите жевать орешки-просто порубите орехи, кто любит массу нежную - измельчите мелко).
Желтки кладем в кружечку и взбиваем с сахаром до бела, я растираю ложкой, делая "Гоголь-моголь".
В отдельной посуде смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем яйца, какао и 2 ст. ложки воды. Масло можно растопить, можно положить просто мягкое масло. Все размешиваем до однородной массы. Заворачиваем в целлофановый пакет, формируя колбаску. Моя колбаска расползлась слегка... И кладем в морозилку. Через 3 часа можете лакомиться.
Вид у нее не очень красивый и аппетитный, но вкус сглаживает этот недостаток. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: