Я, кaк девушка из Украины, не могу без борща, а, соответственно, и пампушок к нему! И так, пампушки:
- 30 июля 2009, 4:11
- 200595
Пампушки
Ингредиенты для «Пампушки»:
- Вода (250 мл в тесто, 0,5 стакана в соус)
- Молоко (теплое) — 50 мл
- Дрожжи — 5-6 г
- Сахар — 1.5 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука ((пока не пересанет тесто к рукам липнуть)) — 1.5 стак.
- Чеснок — 6-7 зуб.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1598.3 ккал |
белки
37.5 г |
жиры
44.5 г |
углеводы
268.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 313.4 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 52.6 г |
Рецепт «Пампушки»:
Добавим соль, сахар и муку.
Вымешиваем до тех пор, пока тесто станет эластичным и не будет липнуть к рукам.
Сформируем из теста булочки и выложим на противень, застеленный пергаментом.
После чего поставим в теплое место минут на 40 -50.
(И моя бабушка говорит, когда тесто всходит - тишина должна быть в доме)
Когда наши пампушки поднимутся, выпекаем их при температуре 200 градусов – 20 мин.
Пока пампушки выпекаются, займемся соусом. Возьмем 6 -7 крупных зубчиков чеснока, выдавим через чеснокодавилку, добавим 0, 5 стакана воды и 3 ст. ложки растительного масла.
Готовые пампушки польем соусом и поставим обратно в духовку, минуты на три.
Пампушки хорошо подавать к борщу.
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
13 мая Леонка #
20 апреля 2019 года liyatana #
1 мая 2019 года Alena76 # (автор рецепта)
18 февраля 2019 года olgatash1416 #
4 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
4 ноября 2016 года Egozza1 #
30 ноября 2016 года Alena76 # (автор рецепта)
14 марта 2016 года bugorok 2010 #
30 ноября 2016 года Alena76 # (автор рецепта)
25 января 2016 года Ольга Настюк #
28 февраля 2016 года Alena76 # (автор рецепта)
12 января 2016 года asdf1234 #
12 августа 2015 года LEDI_KSY #
31 июля 2015 года Георгиева Светлана #
7 августа 2015 года Alena76 # (автор рецепта)
17 июля 2015 года Kisya #
19 июля 2015 года Alena76 # (автор рецепта)
16 июля 2015 года Оксанчик Р #
19 июля 2015 года Alena76 # (автор рецепта)
6 июня 2015 года Radrie #
8 июня 2015 года Alena76 # (автор рецепта)
14 апреля 2015 года ЮЛлаЛала #
16 апреля 2015 года Alena76 # (автор рецепта)
21 марта 2015 года Еленка-2015 #
24 марта 2015 года Alena76 # (автор рецепта)
18 марта 2015 года xenia tur 2 #
19 марта 2015 года Alena76 # (автор рецепта)
1 марта 2015 года Frau Sand #
2 марта 2015 года Alena76 # (автор рецепта)
24 февраля 2015 года яна_самара #
26 февраля 2015 года Alena76 # (автор рецепта)
30 января 2015 года caramel77 #
1 февраля 2015 года Alena76 # (автор рецепта)
29 ноября 2014 года Kcuxen #
Алёнушка,спасибо огромное за ароматную вкуснятину!!
30 ноября 2014 года Alena76 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: