Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

МамаОлежкиПоваренок 1 уровня

4 августа 2009, 21:03
8824

Почти рагу, почти по китайски

Захотелось чего-то овощного, но с мясом; и чего-то родного, но по китайски :)(прям как в рекламе жвачки). Вот и получилось что получилось.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Рагу овощное с мясом

Ингредиенты для «Почти рагу, почти по китайски»:

Филе куриное — 2 шт
Кабачок (молодой) — 1 шт
Баклажан — 1 шт
Перец сладкий (зелёный) — 1 шт
Помидор — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец черный
Паприка сладкая
Лимон — 0,5 шт
Соевый соус — 1 ст. л.
Чеснок — 1 ломт.
Соль
Сахар — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 950.4 ккал	белки 125.7 г	жиры 8.2 г	углеводы 228.5 г
100 г блюда
ккал 56.2 ккал	белки 7.4 г	жиры 0.5 г	углеводы 13.5 г

Рецепт «Почти рагу, почти по китайски»:

Все нарезаем как умеем. На горячую сковороду выкладываем мясо и потом с перерывом в пол минуты отправляем все остальное: лук, морковь, баклажан, чесночок, кабачок, перец и помидоры. Не забываем все это посолить, поперчить и добавить паприку. Затем добавляем сахар, сок пол лимончика и соевый соус. Накрываем крышкой и ждем результат.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: второе

Вкусы: острый сладковатый кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30275/]Почти рагу, почти по китайски[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30275/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1938/193806.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Рагу овощное с мясом
Захотелось чего-то овощного, но с мясом; и чего-то родного, но по китайски :)(прям как в рекламе жвачки). Вот и получилось что получилось.

Ингредиенты: Филе куриное, Кабачок, Баклажан, Перец сладкий, Помидор, Лук репчатый, Морковь, Перец черный, Паприка сладкая, Лимон, Соевый соус, Чеснок, Соль, Сахар.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Почти рагу, почти по китайски
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1938/193806.jpg" alt="Рецепт: Почти рагу, почти по китайски" title="Рецепт: Почти рагу, почти по китайски"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Захотелось чего-то овощного, но с мясом; и чего-то родного, но по китайски :)(прям как в рекламе жвачки). Вот и получилось что получилось.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/278/">
          Рагу овощное с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Почти рагу, почти по китайски»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30275/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Почти рагу, почти по китайски

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Рагу овощное с мясом

Ингредиенты для «Почти рагу, почти по китайски»:

Филе куриное Кабачок Баклажан Перец сладкий Помидор Лук репчатый Морковь Перец черный Паприка сладкая Лимон Соевый соус Чеснок Соль Сахар

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

579

Паштет из куриной печени-парфе

59
706
10757

1793

Комментарии и отзывы

6 августа 2009 года melinda #

6 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

Спасибо.

6 августа 2009 года ZuZu25 #

Суперррррская вкусняшка!!!!! Вок есть,осталость только приготовить!!!!!!

6 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

Не пожалеете

5 августа 2009 года руська #

5 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

5 августа 2009 года Оля-В deleted #

5 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

Спасибо.

5 августа 2009 года sana swiss #

Уважаемая "Мама Олежки"

(очень НИК понравился) , блюдо будет точно-китайским, если туда еще рисовый уксус или уксус "хереса", кунжутное масло и имбирь. И сахар обычно коричневый, тростниковый. И в "ВОКе". Пишу просто для вас, если захотите так приготовить.
А вообще, рецепт очень хороший, блюдо вкусное - я так часто тоже делаю, правда в "ВОКе"..

+++++

5 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

А у меня нет того самого ВОКа

. А про имбирь надо подумать, а то кроме чая и суши ни с чем не пробовала

5 августа 2009 года Brat #

Вок - великое изобретение! Я как-то разорился на хороший чугунный импортный вок и не жалею об этом - столько всего вкусного в нем было приготовлено! И не только китайские, японские, вьетнамские и тайские блюда, в нем отлично готовятся и среднеазиатские блюда, например плов или думляма! Думляма это, по моему, чемпион по мизерным трудозатратам и потрясающему вкусу!

5 августа 2009 года надя ш #

Согласно на все 100 насчет думлямы!

5 августа 2009 года Brat #

5 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

↑Ответ для Brat

кажется я знаю, что подарить мужду на ДР. Ну а что? Ему ж готовить буду.

5 августа 2009 года Brat #

А он сам готовит? Я был бы рад такому подарку (дорогой он, вок, однако, я свой несколько лет назад купил за 2,5 тысячи).

5 августа 2009 года sana swiss #

↑Ответ для МамаОлежки

Имбирь лучше свежий (для суши мы ж маринованый используем), меленько порезать, как чеснок. А вместо "ВОКа" такую сковороду, типа казана можно...
Желаю Вам успехов в приготовлении блюд по-китайски!

5 августа 2009 года Brat #

Типа казана? Это вок и есть...

5 августа 2009 года sana swiss #

Так казаны, вроде даже во времена дефицита, не были особой роскошью...У всех были. Скажешь "ВОК" -говорят:"Что за хрень?" А "КАЗАН" - "А, понятно..."

5 августа 2009 года Brat #

Вок это плоский казан. Видел в продаже алюминиевые казаны - большие, практически со сферической внутренней поверхностью и довольно неглубокие, так, что и как в воке можно жарить с перемешиванием, так и тушить, как в классическом казане. Бог даст, заведу домик на природе, обязательно такой куплю!

5 августа 2009 года мисс #

вкусно

5 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

спасибо, это потому, что для любимых мужчин

5 августа 2009 года tat70 #

Рагу хорошее!

5 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

Спасибо

4 августа 2009 года swetik-semizwetik #

классно

4 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

Спасибо.

4 августа 2009 года С-Р-С-С-a #

4 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

Приятного апетита

4 августа 2009 года Lnastya #

Интересненько и вкусненько! Аглавное не сложно! Мненравиться такое!

4 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

Точно, все очень просто. Спасибо.

4 августа 2009 года Brat #

А кунжутное масло где? Вот с ним точно будет по-китайски!

4 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

4 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

↑Ответ для Brat

Ну и где вы раньше были? Придется поторить через пару дней с маслом.

5 августа 2009 года Brat #

А я не знал, что Вы готовите...

5 августа 2009 года мисс #

↑Ответ для Brat

а я вот не люблю кунжутное масло)))))))

5 августа 2009 года Brat #

И зря! Я его добавляю немного, только для запаха, когда готовлю что-нибудь по китайски.

5 августа 2009 года Lnastya #

спасбо, я терерь тоже буду знать, как из чего-то сделать что-то китайское!

5 августа 2009 года Brat #

Жарить на нем не надо - оно сильно горит, лучше добавить в полуготовое блюдо и перемешать. Мне 200 граммовой бутылочки темного (светлое не такое ароматное и дороже) кунжутного масла хватает ооочень надолго! А вообще, чтобы приготовить что-то по-китайски, нужна сковорода вок и освоение несложных специфических приемов готовки в ней.

4 августа 2009 года Odessa deleted #

Вкусно наверное, только кабачок забыли добавить в сотеиник. Вам +

4 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

Спасибо, уже исправила.

4 августа 2009 года Юл-к83 #

Интересно!!!

4 августа 2009 года МамаОлежки # (автор рецепта)

Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Почти рагу, почти по китайски

Ингредиенты для «Почти рагу, почти по китайски»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Почти рагу, почти по китайски»:

Похожие рецепты

Овощное рагу с курицей и нутом

Рагу "Простак"

Рагу "Вкуснятина"

Осеннее охотничье рагу из оленины «Барон Мюнхгаузен»

Мясное рагу с овощами

Овощное ассорти с курицей

Мясо с овощами в кисло-сладком соусе

Дачная капуста "Душевная" с тушенкой

Ленивые голубцы, как в детском садике

Попробуйте приготовить вместе

Салат "К празднику"

Паштет из куриной печени-парфе

Глазированные сырки

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!