Лето - это чудесная пора, когда много разных фруктов. И можно поэкспериментировать с различными их сочетаниями. В данном рецепте я совместила яблоки и нектарин. Дорогие поварята, предлагаю Вам оценить, что из этого получилось.
olmoraПоваренок 5 уровня
- 9 августа 2009, 21:15
- 3670
Пирог «Летняя фантазия»
Ингредиенты для «Пирог «Летняя фантазия»»:
- Яблоко (средние) — 8 шт
- Нектарин — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахар — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 1,5 ст. л.
- Маргарин (сливочное масло)
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Ванильный сахар (брала половину 10 г пакетика) — 5 г
- Сода — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3316.3 ккал |
белки
52.9 г |
жиры
51.5 г |
углеводы
656.8 г |
| Порции | |||
| ккал 414.5 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 82.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 151.4 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Пирог «Летняя фантазия»»:
-
Яблоки очистить от кожуры и порезать небольшими кусочками.
-
Нектарин порезать дольками.
-
Взбить яйца с сахаром.
-
Добавить майонез, соду и продолжать взбивать.
-
Добавить муку и тщательно перемешать.
-
Форму внутри смазать маргарином или сливочным маслом и немного сверху присыпать мукой. На дно формы положить две полных столовых ложки теста и разложить его так, чтоб покрыть дно.
-
Ванильный сахар смешать с 1,5 чайной ложки сахара.
-
Выложить сначала на тесто яблоки, затем нектарин (либо другие любимые фрукты) и сверху посыпать смесью ванильного сахара. Покрыть все фрукты остатком теста.
-
Духовку разогреть до температуры 220 градусов, поставить пирог, при этом сделать огонь в духовке поменьше и выпекать до готовности (у меня выпекалось около часа). Готовность проверьте деревянной палочкой, чтоб тесто не прилипало к ней. Дать немного остыть пирогу и посыпать сверху тертым шоколадом.
-
Приятного чаепития!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: