Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

inna_2107Поваренок 8 уровня

11 августа 2009, 8:36
11561

Свинина тушеная со сливами и яблоками

Мясо получилось в кисло-сладком, немного пряном соусе.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина тушеная со сливами и яблоками»:

Свинина (не жирная(вырезка)) — 600-700 г
Слива (свежая) — 12-15 шт
Яблоко — 4 стак.
Лук репчатый — 1-2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Перец чили (по вкусу) — 1 ломт.
Имбирь (диаметром см 2 - взять примерно 1 см) — 1 ломт.
Уксус — 3 ст. л.
Масло растительное (для маринада соль, черный перец - по вкусу) — 3-4 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2593.6 ккал	белки 107.2 г	жиры 175.1 г	углеводы 148.7 г
100 г блюда
ккал 114.8 ккал	белки 4.7 г	жиры 7.7 г	углеводы 6.6 г

Рецепт «Свинина тушеная со сливами и яблоками»:

Свинину нарезать кусочками, примерно, 5см х 3см х 5-8мм, и замариновать в яблочном уксусе с маслом . Добавить черный перец и соль. Оставить в маринаде часа на два , можно и больше.
Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить. Добавить мясо и маринад, нарезанные ломтиками яблоки и сливы, закрыть крышкой тушить на медленном огне минут 20, периодически помешивая. Фрукты дадут сок.
Затем добавить перец болгарский , нарезанный соломкой и перец чили + тертый имбирь.
Тушить до готовности еще минут 15-20.
На гарнир можно подать отварной рис.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед

Вкусы: мясной сливовый кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30518/]Свинина тушеная со сливами и яблоками[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30518/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1953/195374.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Мясо получилось в кисло-сладком, немного пряном соусе.

Ингредиенты: Свинина, Слива, Яблоко, Лук репчатый, Перец болгарский, Перец чили, Имбирь, Уксус, Масло растительное.
Тэги: второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина тушеная со сливами и яблоками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1953/195374.jpg" alt="Рецепт: Свинина тушеная со сливами и яблоками" title="Рецепт: Свинина тушеная со сливами и яблоками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мясо получилось в кисло-сладком, немного пряном соусе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина тушеная со сливами и яблоками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30518/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина тушеная со сливами и яблоками

Мясо получилось в кисло-сладком, немного пряном соусе.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина тушеная со сливами и яблоками»:

Свинина Слива Яблоко Лук репчатый Перец болгарский Перец чили Имбирь Уксус Масло растительное

Тэги: второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Свинина тушеная со сливами и яблоками

26
30
8695

Свинина с яблоком и сливами

30
28
4167

Попробуйте приготовить вместе

212

Салат слоеный с овощами и грибами

114
212
21762

1808

Ленивая полосатая руляда

148
1808
55581

586

Бисквитный торт с вишневыми прослойками

77
586
19134

Комментарии и отзывы

12 августа 2009 года melinda #

классное мяско!

12 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 августа 2009 года Lenusja #

Вкусненько ммммммммм.++++++++++

12 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!

12 августа 2009 года tat70 #

Не пробовала, но думаю, что будет великолепно, судя по такому сочетанию!

12 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Надо попробовать! Спасибо!

12 августа 2009 года мисс #

Вкуснотища

12 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Огромное спасибо!

12 августа 2009 года руська #

Аппетитненько! ВАм+++++++++++++++++++++++

12 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Большое спасибо!