Очень ленивое и очень вкусное блюдо, несмотря на свою простоту. Сейчас готовить мне, особо, некогда, поэтому выставляю рецепты из своего архива.
Оля-В deletedПоваренок 6 уровня
- 11 августа 2009, 14:25
- 63230
Картофельные клецки с луком
Ингредиенты для «Картофельные клецки с луком»:
- Картофель (средняя) — 4-5 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 6-7 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Лук репчатый — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1200.2 ккал |
белки
35.7 г |
жиры
9.2 г |
углеводы
245.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 144.6 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 1.1 г |
углеводы 29.6 г |
Рецепт «Картофельные клецки с луком»:
-
Картофель отварить до готовности, остудить, очистить и потереть на терку. Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
Добавить в протертый картофель яйцо, соль, муку. замесить тесто, при необходимости подсыпать еще муку, замесить мягкое тесто, сильно забивать не стоит, тесто должно быть мягкое и нежное на ощупь. Поделить тесто на 2 части, стол посыпать мукой, скатать тесто в "колбаску" и порезать на небольшие кусочки. -
Вскипятить воду с солью и лавровым листом, опустить туда по одной наши клецки, помешать аккуратно ложкой, когда всплывут и вода закипит поварить еще минуту-две. Затем вынуть шумовкой, смешать в миске с обжаренным луком. Или полить поджаркой уже перед подачей на стол.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 августа 2016 года anilah #
27 июня 2016 года khrystyna 1 #
22 июня 2016 года Счастливцева #
2 мая 2016 года Сурик #
2 мая 2016 года Покусаева Ольга #
2 мая 2016 года Сурик #
2 мая 2016 года акчуч #
2 мая 2016 года Сурик #
Спасибо большое, моя хорошая!
3 мая 2016 года felix032 #
3 мая 2016 года Сурик #
26 апреля 2016 года caramel77 #
19 июля 2015 года Артамонова Иришка #
21 декабря 2014 года Sweetlane7 #
13 декабря 2014 года olgaw80 #
14 ноября 2014 года irinka1best #
14 сентября 2014 года jane di #
21 июня 2016 года Счастливцева #
23 июня 2016 года jane di #
25 июня 2016 года Счастливцева #
17 июня 2014 года Руала #
Спасибо за рецепт!
18 апреля 2014 года Ольга_Хамроева #
31 января 2014 года Ira Sali #
29 января 2014 года малильдушка #
28 января 2014 года Gurov #
7 октября 2013 года terry-68 #
2 сентября 2013 года Евражка Лапчатая #
18 апреля 2014 года Ольга_Хамроева #
19 апреля 2014 года Евражка Лапчатая #
20 июля 2012 года Пампуся deleted #
30 октября 2011 года Lorah #
17 марта 2011 года kalina1403 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: