Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Тополь deletedПоваренок 2 уровня

12 августа 2009, 3:12
10774

Курица, тающая во рту

Подойдeт очень занятым или очень ленивым, т. к. не требует присутствия. С приготовлением справляются даже дети!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, тающая во рту»:

Курица — 1 шт
Лук репчатый (среднего размера) — 2-3 шт
Перец черный (горошком) — 15-20 шт
Лист лавровый — 6-8 шт
Соль
Пиво светлое / Пиво — 0,5 стак.

Время приготовления: 122 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1801.5 ккал	белки 263.1 г	жиры 55.5 г	углеводы 63.6 г
100 г блюда
ккал 108.5 ккал	белки 15.8 г	жиры 3.3 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Курица, тающая во рту»:

Разделить курицу на порционные куски, слегка посолить. Конечно, можно использовать окорочка. Если заморожены - размораживать до конца не нужно. Лук нарезать произвольно, не мелко. В кастрюлю с толстым дном налить 1/3 стакана воды, кинуть часть перца и лаврика. Закладываем куски курицы, пересыпая их луком и оставшимся перцем и лавровым листом, сверху слой лука. Закрываем кастрюлю плотно крышкой, ставим на минимальный огонь и уходим на час-полтора... Когда вспомним, что готовим курицу, можно (но не обязательно) влить в кастрюлю пиво (вино, выдохшееся шампанское или стопку водки). Вкус получится разный. Общее время тушения - до 2,5 часов. Гарнир любой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: пикантный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30556/]Курица, тающая во рту[/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Подойдeт очень занятым или очень ленивым, т. к. не требует присутствия. С приготовлением справляются даже дети!

Ингредиенты: Курица, Лук репчатый, Перец черный, Лист лавровый, Соль, Пиво светлое.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица, тающая во рту
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/1.gif" alt="Рецепт: Курица, тающая во рту" title="Рецепт: Курица, тающая во рту"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Подойдeт очень занятым или очень ленивым, т. к. не требует присутствия. С приготовлением справляются даже дети!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица, тающая во рту»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30556/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица, тающая во рту

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, тающая во рту»:

Курица Лук репчатый Перец черный Лист лавровый Соль Пиво светлое

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

133

Салат “Милый Санта"

95
133
15100

599

Соленые огурцы, запеченные в духовке

96
599
14542

2821

Пирожное "Картошка" из печенья

95
2821
98933

Комментарии и отзывы

23 апреля 2010 года Зеленка #

Большое спасибо за рецепт курочки такой от моих троглодитов.
Вчера готовила и запах был сумашедшим,вместо пива добавляла водку.
Сама незнаю какая на вкус курочка(мясо не ем,но слила бульон с курочки и гречу сварила-Вкусно получилось)
Вам +++++++++++++++++++++++++++++++

23 апреля 2010 года Тополь deleted # (автор рецепта)

Я очень рада, что Ваши троглодиты остались довольны!

8 октября 2009 года Хаврошечка #

8 октября 2009 года Тополь deleted # (автор рецепта)

14 августа 2009 года MARICHELLI #

ВСЁ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО!!!!!!!!!

16 августа 2009 года Тополь deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

13 августа 2009 года Lavrin_Ka #

Спасибо большое за рецептик!!! Вчера порадовала мужа

Я добавила стопку водки, пива не нашлось, но курочка получилась божественная! Фото прилагаю

13 августа 2009 года Тополь deleted # (автор рецепта)

Очень рада, что понравилось!

А фотку я что-то не нашла...

13 августа 2009 года Lavrin_Ka #

Все утро пыталась ее загрузить. Щас еще раз попробую.

13 августа 2009 года Lavrin_Ka #

↑Ответ для Тополь deleted

Уррряяяя! Получилось!

13 августа 2009 года Тополь deleted # (автор рецепта)

О,увидела фото! То, что надо!

13 августа 2009 года tat70 #

Точно растает во рту..... Отлично!

13 августа 2009 года Тополь deleted # (автор рецепта)

Cпасибо!

18 июня 2010 года джафара #

замечательно!

13 августа 2009 года Келли #

Тоже так раньше делала, только я воды совсем не наливала, на дно высыпала лук, на него укладывала кусочки курицы, закрывала крышкой и на самый маленький огонь, соус получался от луковой подушки и сока курицы.

13 августа 2009 года Тополь deleted # (автор рецепта)

А сейчас что же? Не делаете такую простую вкуснятину? Я воды немного доливаю для надёжности, т.к. обычно ухожу на час-полтора

13 августа 2009 года Келли #

Мы сейчас больше в духовочке запекаем, там корочка хрустящая получается, а на луковой подушке тоже можно уходить на это время, главное чтобы лук устилал дно кастрюльки и огонь был очень маленький. А еще можно не в касрюле на огне, а в горшочек на луковую подушку положить, результат будет потрясающий.

12 августа 2009 года dog-rose # (модератор)

Быстро и вкусно. Уважаю такие рецепты!

13 августа 2009 года Тополь deleted # (автор рецепта)

Спасибо!

12 августа 2009 года наталия крем #

Прекрасная курочка