Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Lasto4ka-ИринаПоваренок 5 уровня

29 марта 2008, 16:58
3149

Котлеты с грибами и пармезаном

Очень сочные котлетки.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с грибами и пармезаном»:

Фарш мясной — 1 кг
Шампиньоны (свежие) — 800 г
Лук репчатый (большой + для фарша) — 1 шт
Сыр твердый ("Пармезан")
Соль (для фарша)
Перец черный (молотый, для фарша)
Желток яичный (для фарша) — 2 шт
Булка (вымоченная в молоке, для фарша)
Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1857.1 ккал	белки 55 г	жиры 39.9 г	углеводы 74.5 г
100 г блюда
ккал 90.2 ккал	белки 2.7 г	жиры 1.9 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Котлеты с грибами и пармезаном»:

Приготовить котлетную смесь из фарша, булки, желтков, добавить соль и перец.
Грибы пожарить на растительном масле с луком, посолить, поперчить.
Дать стечь грибам от масла.
Дальше делаем лепёшку, кладём начинку (жаренные грибы) и посыпаем сыром, сделать форму котлетки.

Обжаривать на маленьком огне в растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: мясной грибной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3058/]Котлеты с грибами и пармезаном[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3058/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/68/6832.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Очень сочные котлетки.

Ингредиенты: Фарш мясной, Шампиньоны, Лук репчатый, Сыр твердый, Соль, Перец черный, Желток яичный, Булка, Масло растительное.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты с грибами и пармезаном
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/68/6832.jpg" alt="Рецепт: Котлеты с грибами и пармезаном" title="Рецепт: Котлеты с грибами и пармезаном"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень сочные котлетки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты с грибами и пармезаном»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/286">Булка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3058/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты с грибами и пармезаном

Очень сочные котлетки.

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с грибами и пармезаном»:

Фарш мясной Шампиньоны Лук репчатый Сыр твердый Соль Перец черный Желток яичный Булка Масло растительное

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

4678

Салат "Елисейские поля"

186
4678
293343

1045

Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде

44
1045
26132

1437

Панна котта с вишнёвым соусом

73
1437
20537

Комментарии и отзывы

12 декабря 2010 года Goddess666 #

Хорошие зразики !!!

19 декабря 2010 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо что посетили.

11 августа 2009 года Света_Фатова #

ммммммммммммм

15 августа 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

спасибо

30 марта 2008 года Надюшище deleted #

очень вкусно!

29 марта 2008 года Ирина полторыхина #

Очень, очень! :wink:

29 марта 2008 года anjela deleted #

очень вкусно

29 марта 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

29 марта 2008 года elena_110 #

Супер

29 марта 2008 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)

как я тебе всегда рада

29 марта 2008 года elena_110 #

Иришкин,как и я тебе!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Котлеты с грибами и пармезаном

Ингредиенты для «Котлеты с грибами и пармезаном»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Котлеты с грибами и пармезаном»:

Похожие рецепты

Фаршированный цветок из баклажана

Зразы отварные

Лодочки из кабачков

Фрикадельки с соусом Путанеска

Мусака

Гнёзда из мясного фарша с грибами

Мясные биточки, запеченные в яйцах

Итальянские тефтели

Чебупели

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Елисейские поля"

Закуска из помидоров в медово-лимонном маринаде

Панна котта с вишнёвым соусом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и 5 спальнями V166 "Белмонт"

Каркасный дом одноэтажный V434 "Амарилло"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!