Обожаю это печенье! Давно хотела выложить рецепт. Готовлю не один год. Взяла когда-то из книги А. Одинец "Советы моей свекрови"
ДорисПоваренок 5 уровня
- 13 августа 2009, 18:50
- 855892
Печенье "Женщина с ароматом кофе"
Ингредиенты для «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 120 г
- Кофе натуральный (растворимый) — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 60 г
- Сода — 1/4 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2222.6 ккал |
белки
30.4 г |
жиры
128 г |
углеводы
239.9 г |
| Порции | |||
| ккал 222.3 ккал |
белки 3 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 24 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 444.5 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 25.6 г |
углеводы 48 г |
Рецепт «Печенье "Женщина с ароматом кофе"»:
-
Растереть масло с сахаром и яйцом
-
Кофе перемешать с сахаром, мукой и содой
-
Измельчить орехи. Я делаю это скалкой, слегка покатав по орехам. Блендер куски так не угадает.
-
Взбить первоначальную массу с кофейной и ореховой.
-
На слегка смазанный раст. маслом пергамент чайной ложечкой выложить эту пахнущую вкуснятину
-
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. После 7 минут снижаем температуру до 180 градусов. Ещё 5 минуток и готово!
-
Разделяем печеньки горячими. Холодными они станут нежными, более хрупкими.
-
Вот они! А теперь успейте попробовать. У этих печенек есть крылья. Долго не залёживаются.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2010 года terry-68 #
16 мая 2010 года Дорис # (автор рецепта)
7 мая 2010 года Дорис # (автор рецепта)
7 мая 2010 года Krioden #
29 апреля 2010 года alena3337 #
30 апреля 2010 года Дорис # (автор рецепта)
26 марта 2010 года ирина66 #
27 марта 2010 года Дорис # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Серафима харина #
18 марта 2010 года Дорис # (автор рецепта)
4 марта 2010 года Фасоля Анастасия #
печенье начала готовить не давно,но все предыдущие варианты были не удачны!многое зависит ещё и от моей духовки которая показывает не правильную температуру в ней. так вот ваш рецепт первое удачное мое мучное изделие! =)
9 марта 2010 года Дорис # (автор рецепта)
3 марта 2010 года Джия #
9 марта 2010 года Дорис # (автор рецепта)
27 февраля 2010 года Night_wind #
27 февраля 2010 года Дорис # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Angela07 #
Сижу ем. Боже!!!!! Кто-нибудь остановите меня!!!!!
какие же они вкусные!!!!!!!! Сил нет остановиться
25 февраля 2010 года Дорис # (автор рецепта)
20 февраля 2010 года fianila #
25 февраля 2010 года Дорис # (автор рецепта)
10 февраля 2010 года Эволюция #
Печенье вышло отпадное!!! Пекла на небольшом противне в два захода. Первые получились с тоненькой хрупкой корочкой, а внутри мягенькие и нежные. А второй противень - хрустящие и снаружи и внутри. Оба варианта вкуснючие и ароматные, но первый вариант мне больше по сердцу. Вам - огромнейшее спасибо!!
11 февраля 2010 года Дорис # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Эволюция #
25 февраля 2010 года Дорис # (автор рецепта)
1 марта 2010 года Эволюция #
Госссспади, еще ночь впереди - как сдержаться????
9 марта 2010 года Дорис # (автор рецепта)
6 февраля 2010 года Faygala #
9 февраля 2010 года Дорис # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года Галадриэль #
5 февраля 2010 года Дорис # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года asya_masya #
5 февраля 2010 года Дорис # (автор рецепта)
5 февраля 2010 года asya_masya #
5 февраля 2010 года Дорис # (автор рецепта)
26 января 2010 года vera20101 #
27 января 2010 года Дорис # (автор рецепта)
26 января 2010 года vera20101 #
8 января 2010 года лена327352 deleted #
22 января 2010 года Дорис # (автор рецепта)
27 декабря 2009 года karapuz #
22 января 2010 года Дорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: