Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

olhaПоваренок 1 уровня

14 августа 2009, 0:16
25420

Торт "На скорую руку"

Был у сына день рождения. Крестный не смог прийти. Через неделю - звонок: утром будет в гостях. Я за 2 часа состряпала тортик. Рецепт скомпоновала, как пришло вдохновение. Съели за 15 минут. Предлагаю на ваш суд.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "На скорую руку"»:

Молоко сгущенное (1 банка в тесто и одна банка - для крема) — 2
Яйцо куриное (2 шт в тесто) — 2
Мука пшеничная / Мука (1 стакан для теста) — 1
Какао-порошок (1 чайная ложка в тесто) — 1
Сода (1 ч. л. погасить либо уксусом, либо капелька лимонного сока)
Масло сливочное (400 грамм для крема) — 400
Соль (на кончике ножа)
Сок лимонный (1 лимон)
Сахар (по вкусу)
Водка (2 столовые ложки)
Вода (кипяченая, 1 стакан.)
Шоколад молочный / Шоколад (1 плитка)

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Торт "На скорую руку"»:

Основа рецепта - рулет из сгущенки из "Кулинарной книги лентяйки" Д. Донцовой. Важная деталь: форму заранее смазать маслом и притрусить мукой, нагреть духовку до температуры 180 - 190 градусов! Если тесто постоит хотя бы пару минут - оно не поднимется и будет напоминать по вкусу кусочек старой подошвы!
Банку сырой сгущенки выливаем в миску. туда же быстро добавляем 2 яйца, соль, муку (обязательно просеять!), какао и соду (погасить). Все молниеносно перемешать, вылить в форму и выпекать минут 20. Затем бисквит должен полностью остыть, иначе он сминается при разрезании.
ДАЛЕЕ ГОТОВИМ ПРОПИТКУ. Выдавить сок лимона в чашку добавить сахар, воду и перемешать. Сахар - по вкусу. И водки до нежной остроты.
КРЕМ: мягкое масло взбить со сгущенкой.
Бисквит разрезать (я резала на три части), пропитать пропиткой каждую часть. Намазать кремом каждый пласт. Верх торта кремом не намазывать!
Растопить на водяной бане шоколад, покрыть торт сверху и бока. Украсить как захотите. Я украшала масляным кремом и виноградом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : День рождения

Теги: выпечка торт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30641/]Торт "На скорую руку"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30641/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1960/196091.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Был у сына день рождения. Крестный не смог прийти. Через неделю - звонок: утром будет в гостях. Я за 2 часа состряпала тортик. Рецепт скомпоновала, как пришло вдохновение.  Съели за 15 минут. Предлагаю на ваш суд.

Ингредиенты: Молоко сгущенное, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Какао-порошок, Сода, Масло сливочное, Соль, Сок лимонный, Сахар, Водка, Вода, Шоколад молочный.
Тэги: выпечка, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "На скорую руку"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1960/196091.jpg" alt="Рецепт: Торт "На скорую руку"" title="Рецепт: Торт "На скорую руку""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Был у сына день рождения. Крестный не смог прийти. Через неделю - звонок: утром будет в гостях. Я за 2 часа состряпала тортик. Рецепт скомпоновала, как пришло вдохновение.  Съели за 15 минут. Предлагаю на ваш суд.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "На скорую руку"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2394">Водка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30641/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "На скорую руку"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "На скорую руку"»:

Молоко сгущенное Яйцо куриное Мука пшеничная Какао-порошок Сода Масло сливочное Соль Сок лимонный Сахар Водка Вода Шоколад молочный

Тэги: выпечка, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

6 ноября 2009 года asesia2007 #

очень красиво!!!

6 ноября 2009 года olha # (автор рецепта)

[

2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)

анимации бесплатно
Девочки!!! Ура!!!!!!!! Я научилась вставлять картинки!!!!!!!!! Спасибо всем вам за теплые слова! Скоро День рождения у моей младшенькой. В октябре. Выложу то, что получится. Целую и люблю всех вас!

19 августа 2009 года Оксана Юрьевна #

Просто молодец!!!

2 сентября 2009 года olha # (автор рецепта)

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Торт "На скорую руку"

Ингредиенты для «Торт "На скорую руку"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "На скорую руку"»:

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Рубрикатор рецептов