Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

14 августа 2009, 22:04
51415

Карп запеченный

Хочу поделиться своим вариантом приготовления этой нежной, но костлявой рыбки. Муж ездил на рыбалку и привез карпов. Один раз был пойман карп весом 5 121 гр. Это наше достижение совместное, поскольку я очень вовремя подоспела с подсачником и леска оборвалась.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Карп запеченный»:

Карп — 1-1,2 кг
Лук репчатый (порезать кольцами) — 1 шт
Помидор (порезать кольцами) — 1 шт
Зелень (кто какую любит 3-5 веточек)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Приправа (по вкусу)
Масло растительное (для смазки)
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1242 ккал	белки 162.8 г	жиры 59.2 г	углеводы 14.9 г
100 г блюда
ккал 100.2 ккал	белки 13.1 г	жиры 4.8 г	углеводы 1.2 г

Рецепт «Карп запеченный»:

1. Почистить карпа, выпотрошить, посолить, поперчить, посыпать приправой.
2. Лук и помидоры порезать кольцами.
3. Нафаршировать брюшко рыбки колечками лука и целыми веточками зелени.
4. Взять пергаментную бумагу и смазать ее растительным маслом по размеру рыбки.
5. Выложить на бумагу колечки лука, сверху колечки помидоров.
5. На помидоры положить рыбу. Смазать рыбку соком лимона.
6. Затем рыбку смазать сметаной.
7. Завернуть рыбу в бумагу "конвертиком".
6. Нагреть духовку до 170 градусов.
7. Запекать 45 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30664/]Карп запеченный[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/30664/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/19/1963/196311.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Хочу поделиться своим вариантом приготовления этой нежной, но костлявой рыбки. Муж ездил на рыбалку и привез карпов. Один раз был пойман карп весом 5 121 гр. Это наше достижение совместное, поскольку я очень вовремя подоспела с подсачником и леска оборвалась.

Ингредиенты: Карп, Лук репчатый, Помидор, Зелень, Соль, Перец черный, Приправа, Масло растительное, Сок лимонный, Сметана.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Карп запеченный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/19/1963/196311.jpg" alt="Рецепт: Карп запеченный" title="Рецепт: Карп запеченный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться своим вариантом приготовления этой нежной, но костлявой рыбки. Муж ездил на рыбалку и привез карпов. Один раз был пойман карп весом 5 121 гр. Это наше достижение совместное, поскольку я очень вовремя подоспела с подсачником и леска оборвалась.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Карп запеченный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/762">Карп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/30664/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Карп запеченный

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Карп запеченный»:

Карп Лук репчатый Помидор Зелень Соль Перец черный Приправа Масло растительное Сок лимонный Сметана

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1878

Салат "Ласточкино гнездо"

155
1878
74255

421

Летние роллы "День Рождения"

54
421
32259

2466

Чизкейк "Орео"

422
2466
227786

Комментарии и отзывы

26 июня 2014 года logika #

Тоже похоже делаю. Вкусно!

22 сентября 2013 года малибу #

Приготовила рыбу по вашему рецепту: очень вкусно и нежно получилось! Под рыбу еще порезала кабачок.

18 августа 2009 года absurda #

красиво и вкусно очень...

19 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Угощайтесь!

17 августа 2009 года Nanusha #

Спасибо за рецепт! Завтра же запечем рыбку! Уж очень она у Вас красивая и аппетитная на фото!!!

17 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Мне очень приятны Ваши слова. Спасибо!

16 августа 2009 года Лягуха #

Отличная рыбка, вкусняшка!!!

16 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

16 августа 2009 года DeAnna #

Привет всем жёнам рыбаков!

Карп, это вообще не рыба, карп - это сказка! Как говорит одна моя подруга, для неё жареный карп, лучше любой конфеты! Рецепт замечательный! Ставлю+++++

16 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Привет, привет! Мне очень приятны Ваши слова! Спасибо!

17 августа 2009 года БЕЛЯКОВА #

Вот такая рыбка вышла у меня....фото

17 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Отличная рыбка получилась. Фото отличное.

15 августа 2009 года Olga2311 #

Очень хочется рыбки! +

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Я тоже рыбку люблю! Еще наловим и приготовим! Спасибо!

15 августа 2009 года Дорис #

Салют рыбакам! Вот это улов! Класс! А про пергамент, что можон конвертиком заворачивать, раньше не слышала, интересно. ++++

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Салют, салют! Да, очень удобный конвертик! Спасибо!

15 августа 2009 года Баба Аня #

Спасибо! Только хотела узнать, как запечь карпа, а рецептик тут как тут. Обязательно воспользуюся.

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Удачи! Напишите, понравился ли Вам рецепт!

15 августа 2009 года ledi701 #

Карп, очень вкусная рыбка, мне нравится. Не могу сказать, что она очень костлявая. Бывает рыбка более костлявая. И приготовление мне понравилось, и выглядит на фото очень аппетитно!!!

Вам и Вашему мужу+++++++++ Пусть муж еще наловит рыбки, а Вы нам свеженький рецептик, из свежего улова!!

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Рада, что рецепт Вам понравился. Мужу обязательно передам, то-то он рад будет на рыбалку податься.

15 августа 2009 года tatka77 #

Люблю такую рыбу,даже если в ней много косточек.

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Мне тоже нравится карп!

15 августа 2009 года Poluelena #

Как я люблю карпа, в любом виде.Я "выросла" на нем.Но уже более 20 лет живу на Севере - здесь такой рыбки нет!Чутьне захлебнулась слюной, пока читала...

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Спасибо Вам! У Вас наверняка ловится другая рыбка, не хуже. Муж в Карелию хочет поехать на рыбалку. Рада, что напомнила Вам о хорошем.

15 августа 2009 года БЕЛЯКОВА #

Рыбка тоже лежит-попробую типа этого сделать что то...

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Правильно, нечего рыбкам без дела лежать...

15 августа 2009 года Натуля70 #

Отличная рыбеха! И, если сравнить карпа по костлявости с другими рыбками, например - карасем, то карп покажется совсем безкостным!

Браво за удачный улов!!! Завидую, сама рыбу обожаю ловить!

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Этот карп был не очень костлявый! Спасибо Вам!

15 августа 2009 года inna_2107 #

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Спасибо!

15 августа 2009 года Молодая хозяйка #

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Спасибо!

15 августа 2009 года Оля-В deleted #

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Спасибо!

15 августа 2009 года tat70 #

Выглядит очень аппетитно!

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Спасибо!

15 августа 2009 года Улитыч #

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Спасибо!

14 августа 2009 года orha #

Читается и смотрится очень вкусно! Непременно попробую. Я тоже готовлю карпа, но несколько другим способом. Когда буду готовить-сделаю пошаговое фото и выставлю. СПАСИБО за рецепт!

15 августа 2009 года Финиковая пальма # (автор рецепта)

Рада, что Вам понравилась моя рыбка! Буду ждать Вашего рецепта! А пошаговые раз пыталась вставлять, а у меня не получилось.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Карп запеченный

Ингредиенты для «Карп запеченный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Карп запеченный»:

Похожие рецепты

Форель с соусом из йогурта

Сибас с овощами

Рыбные котлеты с творожно-сливочной начинкой

Щука (судак) в листьях савойской капусты

Тунец с укропом

Сёмга жареная в сливках

Рыбные зразы с шампиньонами и сыром

Карп по -гречески

А-ля рагу с горбушей "Нежность"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Ласточкино гнездо"

Летние роллы "День Рождения"

Чизкейк "Орео"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V154 "Эллсворт"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом V534 "Пикеринг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!