Простой рецепт запеканки из стручковой фасоли. Особенно приятно съесть это блюдо на завтрак, и чтобы фасоль была еще горячей.
- 29 марта 2008, 20:48
- 3472
Запеканка "Вдохновение"
Ингредиенты для «Запеканка "Вдохновение"»:
- Фасоль (стручковая) — 300 г
- Молоко — 1/2 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Соль
- Перец черный (молотый, по вкусу)
- Тмин
- Масло сливочное
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1365.2 ккал |
белки
108.5 г |
жиры
22.8 г |
углеводы
180.3 г |
Порции | |||
ккал 455.1 ккал |
белки 36.2 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 60.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 179.6 ккал |
белки 14.3 г |
жиры 3 г |
углеводы 23.7 г |
Рецепт «Запеканка "Вдохновение"»:
-
Стручки фасоли разрезать на кусочки 2-3 см, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.
-
Молоко или жидкие сливки смешать со взбитым яйцом, приправить по вкусу солью и молотым перцем.
-
Посыпать фасоль измельченными семенами тмина.
-
Форму смазать сливочным маслом, положить на нее фасоль, залить яично-молочной заливкой. Сыр натереть на крупной терке и обильно посыпать фасоль.
-
Разогреть духовку до 180 С и запекать до появления золотистой корочки (примерно 15 минут).
Запеканку подавать горячей.
На тарелку налить небольшой слой кетчупа и выложить запеканку. По желанию украсить томатом и зеленью.
Комментарии и отзывы
29 марта 2008 года Жена-Женя #
29 марта 2008 года Валерьянка # (автор рецепта)
29 марта 2008 года DAISY # (модератор)
29 марта 2008 года elena_110 #
29 марта 2008 года Валерьянка # (автор рецепта)
29 марта 2008 года elena_110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: