На скорую руку, простое в приготовлении, соленое, пряное. Очень хорошо идет под пиво, да и просто для того что бы было, что погрызть. )))
- 18 августа 2009, 10:19
- 7761
Печенье с тмином или зирой к пиву
Ингредиенты для «Печенье с тмином или зирой к пиву»:
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Рассол (из под грибов с маслом) — 3/4 стак.
- Соль (по вкусу)
- Тмин (или зира, по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
637.2 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
122.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 70 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 13.4 г |
Рецепт «Печенье с тмином или зирой к пиву»:
И так... Что бы быстренько приготовить этот закусончик к пиву, делаем следующее:
Из муки и рассола замешиваем не крутое тесто. Если кто-то любит попышнее, то можно добавить капельку разведенных в теплой воде сухих дрожжей. Раскатываем тесто в пласт, толшиной примерно 3 -4 мм. Нарезаем этот пласт на квадратики с ребром около 4 -5 см. Выкладывем все это на смазанный маслицем протвень. Смазываем сметаной. Так же, если кто-то любит посыпаем тертым сыром. Солим каждый квадратик и посыпаем тмином, или зирой. Ставим в разогретую духовку минут на 10 -15. Точнее не могу сказать, поглядывать на печенюхи, и как только они зарумянятся.... Все готово!
Вот так вот просто и быстро...
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: