Еще одна идея моих любимейших горячих бутербродов. Овощей сейчас очень много, готовим мы их часто, но попробуйте сделать это немного нестандартно и получите замечательный завтрак или просто перекус для всей семьи.
- 18 августа 2009, 12:06
- 6302
Горячие бутерброды с овощным рагу
Ингредиенты для «Горячие бутерброды с овощным рагу»:
- Кабачок (1 маленький или 0,5 большого)
- Помидор (средний) — 1 шт
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп
- Чеснок — 1 зуб.
- Хлеб (пол буханки)
- Колбаса (любая, которую любите, можно отварное мясо)
- Сыр твердый (любой, который любите. Я брала плавленый)
- Соль (и перец по-вкусу)
- Майонез (для смазывания)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
111 ккал |
белки
4.1 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
24.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 38.3 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Горячие бутерброды с овощным рагу»:
-
Готовим овощное рагу. Кабачок нарезаем мелкими кубиками, морковь кольцами, помидор режем мелкими кусками,лук и чеснок мелко рубим. На растительном масле обжариваем кабачки, затем добавляем морковь, тушим минут 5-7, бросаем лук и чеснок. Когда лук слегка притушится добавляем помидоры, солим, перчим, тушим минуты 3-5, в конце добавляем укроп. Извините, сфоткать не додумалась:)
-
Разогреваем духовку. В форму выкладываем куски хлеба, каждый кусок смазываем майонезом, сверху кладем по 2 кусочка вашей любимой колбасы (или отварного мяска)
-
На каждый бутерброд выкладываем сверху по столовой ложке рагу, немного "притаптываем" ложкой, сверху сыр.
-
Ставим бутеры в горячую духовку, примерно, на 5-7 минут. И готово. ПРОШУ К СТОЛУ!
Комментарии и отзывы
19 августа 2009 года Na-tya1 #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
19 августа 2009 года tat70 #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
19 августа 2009 года komsa233 #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
18 августа 2009 года Lenusja #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
18 августа 2009 года sana swiss #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
18 августа 2009 года руська #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
18 августа 2009 года ВИКА-72 #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
18 августа 2009 года Мэй-Лин #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
18 августа 2009 года Оля-В deleted #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
18 августа 2009 года ДивоДивное #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
18 августа 2009 года inna_2107 #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
18 августа 2009 года Nastushok #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
18 августа 2009 года Gordon-d #
18 августа 2009 года Gordon-d #
19 августа 2009 года Lavrin_Ka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: