Я просмотрела все предложенные на сайте варианты приготовления буженины. ТАК ее не готовит никто! Попробуйте, вам понравится!
- 19 августа 2009, 7:42
- 20732
Моя буженина
Ингредиенты для «Моя буженина»:
- Окорок (свиной)
- Молоко
- Можжевельник (ягода)
- Гвоздика
- Перец черный (горошком)
- Чеснок
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Моя буженина»:
-
Вот такие ингредиенты мы используем.
-
Мясо промыть, обсушить, нашпиговать чесноком по вкусу, также вдавить в мясо гвоздику (я обычно использую штучек 6-8), перец горошком (в том же количестве), а также ягоды можжевельника. Положить в глубокую форму для запекания. Залить молоком (с тем расчетом, чтобы мясо погрузилось в молоко примерно на две трети). Дальше лучше всего прикрыть форму фольгой (но в этот раз у меня ее не было), и час-полтора выпекать мясо в духовке под фольгой, потом ее удалить и выпекать еще час
-
Вот такая красота получается!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
12 июня 2023 года Vetochka79 #
13 января 2013 года олька81 #
17 января 2013 года Nastushok # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года ZuZu25 #
анимации бесплатно Вкусняшкаааа!!!!
3 сентября 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
20 августа 2009 года tat70 #
20 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
20 августа 2009 года lelika # (модератор)
20 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
20 августа 2009 года NATALIAna #
20 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года zuluzu08 #
20 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года irmama #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года руська #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года fana deleted #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Poluelena #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Аленкин #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Нина Владимировна #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
20 августа 2009 года Нина Владимировна #
19 августа 2009 года Janet #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года inna_2107 #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Poluelena #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года timoxa #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Наталья Р #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Наталья Р #
19 августа 2009 года Ольга Бабич #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Вреднаяяя #
19 августа 2009 года Nastushok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: