Легкое в приготовлении и сытное блюдо.
- 19 августа 2009, 9:36
- 7437
Куриная грудка с баклажанами
Ингредиенты для «Куриная грудка с баклажанами»:
- Грудка куриная (примерно) — 600 г
- Баклажан (средние) — 4 шт
- Помидор — 4-5 шт
- Соевый соус (для маринада) — 3 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Зелень (базилик, укроп , петрушка) — 1-2 пуч.
- Перец черный (молотый по вкусу) — 0, 01 ч. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1740 ккал |
белки
160.6 г |
жиры
78.4 г |
углеводы
694.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 70.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Куриная грудка с баклажанами»:
-
Филе грудки порезать и замариновать в соевом соусе на 1-2 часа
-
Баклажаны порезать брусочками, посолить и оставить минут на 30, чтобы сошла горечь. Затем промыть их .
-
-
Порезать полукольцами помидоры и зелень.
-
Обжарить филе в сковороде до готовности. Переложить его в отдельную посуду.
Затем обжарить баклажаны, добавить филе грудки, помидоры и кунжут.
Немного потушить.Добавить нарезанную зелень. -
На гарнир я отварила рис с шафраном и черным кунжутом. Добавляла специи в рис при варке совсем чуть-чуть.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 мая 2010 года Иннуля_ deleted #
26 мая 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 сентября 2009 года Фотина #
11 сентября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
25 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
25 августа 2009 года ionela #
20 августа 2009 года tat70 #
20 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
анимационные картинки
20 августа 2009 года Ольга Бабич #
анимационные картинки
20 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
20 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 августа 2009 года ELMIRA-5 #
20 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Оля-В deleted #
19 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 августа 2009 года olmora #
19 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Lenusja #
19 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 августа 2009 года руська #
19 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 августа 2009 года fana deleted #
19 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 августа 2009 года allemi #
19 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 августа 2009 года tamada1 #
19 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 августа 2009 года MARICHELLI #
19 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 августа 2009 года Olivka_25 deleted #
19 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 августа 2009 года иррез #
19 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 августа 2009 года cassyterno #
19 августа 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: