• 30 августа 2009, 14:47
  • 4352

Суп с кабачком и с грибами

Рецепт: Суп с кабачком и с грибами

Легкий супчик из серии "Все, что было в холодильнике"

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Суп с кабачком и с грибами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
491 ккал
белки
36.6 г
жиры
13.5 г
углеводы
46.1 г
100 г блюда
ккал
37.5 ккал
белки
2.8 г
жиры
1 г
углеводы
3.5 г

Рецепт «Суп с кабачком и с грибами»:

Грибы порезанные пластинками, обжарить пару минут на подс. масле прямо в кастрюле для супа, кабачки нарезать кружками и положить к грибам, добавить давленый чеснок и укроп, обжаривать еще мин 6 пока кабачок не станет немного прозрачный. Всыпать ложку муки, размешать и налить воды. Добавить горсть каперсов, варить мин 10.
Разбить яйцо в варящийся суп, положить порезанный аспарагус, налить ложку лимонной кислоты.
Снять с огня, размельчить блендером (у меня маленький стик, я прямо в кастрюле и размельчила), добавить полстакана молока и наконец то посолить
Подавала со сметаной и сухариками-половина оценила на ура


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с кабачком и с грибами
Рецепт: Суп с кабачком и с грибами

Легкий супчик из серии "Все, что было в холодильнике"

Ингредиенты для «Суп с кабачком и с грибами»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Ну ни фига себе у Вас в холодильнике было!!!
Да вроде ничего не обычного,кабачок и грибы в консервах,,,
Я имела в виду спаржу с каперсами!
ану каперсы маринованные давно стоят на самом деле,они не оч вкусные
А спаржа у меня коронное блюдо диетическоевместо чипсов
Это консервированная спаржа или какая-то другая?
Свежая у нас их букетиками в супере продают.Думаю и замороженная тоже подойдет
Интересный супчик!!!
Сапасибо!
надеюсь понравится
Что такое аспарагус?
Спаржа наверное
Такие палочки зелененькие а сверху как будто кустик
Спаржа-я в словаре проверила
Ого! Я думала только на окне для красоты такое выращивают. А тут оказывается и в суп можно кинуть.
еще в соус для спагетти очень клево
Спасибо за информацию!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!