В белорусской кухне много блюд, которые готовятся в горшочке, десерты - не исключение.
- 30 августа 2009, 15:11
- 59373
Сырники в маковом соусе
Ингредиенты для «Сырники в маковом соусе»:
- Творог — 400 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (1 ст.л. для сырников, остальное в соус) — 150 г
- Изюм (светлый) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Сметана — 500 мл
- Масло сливочное — 50 г
- Мак — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
105157.2 ккал |
белки
1496.2 г |
жиры
10080 г |
углеводы
1868.2 г |
Порции | |||
ккал 26289.3 ккал |
белки 374.1 г |
жиры 2520 г |
углеводы 467.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 206.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Сырники в маковом соусе»:
-
Творог смешайте с мукой, сахаром и изюмом. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Из этой массы скатайте небольшие шарики, обваляйте их в муке и поставьте на 3 часа в морозилку.
Кстати, шарики можно заготовить заранее, тогда приготовить такой завтрак будет достаточно легко и быстро. -
Приготовьте соус. Мак поместите в кастрюльку, залейте кипящей водой и дайте распариться 15 минут под крышкой.
Сливочное масло растопите на водяной бане, добавьте сметану, мак и сахар. Нагрейте соус на слабом огне, но не кипятите. -
Сырники обжарьте в растительном масле, сложите в глиняный горшочек и залейте соусом.
-
Доведите до кипения в духовке при 180 градусах
-
и подайте к чаю.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 августа 2018 года Ya-Kristina #
17 мая 2018 года Еремеева АВ #
1 марта 2018 года GourmetLana #
2 апреля 2015 года Katafalk #
24 сентября 2014 года lyuddmilla #
17 мая 2014 года lizoik #
14 мая 2014 года Tanya-O-511 #
8 февраля 2014 года Аня Жаворонкова #
30 декабря 2013 года Natti1 #
9 декабря 2013 года Little_Puppy #
16 июля 2012 года Swet-lanka #
11 ноября 2011 года JuliaO #
26 августа 2011 года Бусинка 30 deleted #
23 августа 2010 года alisa-108 #
29 июня 2010 года tatka7503 #
13 февраля 2010 года Juls73 #
14 февраля 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
18 января 2010 года tanu6kin21 #
18 января 2010 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
5 декабря 2009 года эльмирочка2 #
6 декабря 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
25 ноября 2009 года Sea-green #
27 ноября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: