Обожаю всякие запеканки. Представляю вашему вниманию несложную запеканку, из недорогих продуктов)))
Marmelad-marmeladПоваренок 1 уровня
- 30 августа 2009, 15:55
- 10776
Запеканка "Цыпа с овощами"
Ингредиенты для «Запеканка "Цыпа с овощами"»:
- Картофель — 1 кг
- Баклажан — 3 шт
- Перец болгарский — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Филе куриное — 300 г
- Кетчуп — 2 ч. л.
- Майонез — 2 ч. л.
- Сметана — 2 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Специи (для курицы, по вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
- Сыр твердый — 200 г
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Бульон (из кубика) — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2311.2 ккал |
белки
151.7 г |
жиры
57.3 г |
углеводы
740.1 г |
| Порции | |||
| ккал 385.2 ккал |
белки 25.3 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 123.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76 ккал |
белки 5 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Запеканка "Цыпа с овощами"»:
-
Чистим картофель и нарезаем кружками. Толщина кружков примерно 0,5 см.
-
Куриное филе режем кусочками. И маринуем 15 мин. в смеси кетчупа,майонеза и специй для курицы.
-
Кружочки картофеля выкладываем с небольшим нахлестом в смазанную маслом форму для выпекания
-
Лук нарезаем кольцами. Выкладываем поверх картофеля.
-
Затем замаринованную курицу. Соус выливаем туда же!
-
Баклажаны нарезаем кружками и укладываем на курицу, также в нахлест.
-
Рисуем майонезом))
-
Перец нарезаем колечками, и на майонезный рисунок кладем. Ставим в разогретую духовку на 15 мин.
-
Тем временем соус делаем. В миске смешаем сметану,специи и бульон из кубика( я овощной взяла)
-
Достаем блюдо из духовкм и заливаем соусом. Возвращаем в духовку еще на 20 мин.
-
Сыр трем на крупной терке.
-
Посыпаем запеканку сыром, в духовку ставим и ждем когда она в корочку нежную превратиться.
-
В У А Л Я!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2016 года filly #
10 октября 2011 года finep #
4 октября 2009 года Hellen_79 #
5 октября 2009 года Marmelad-marmelad # (автор рецепта)
31 августа 2009 года мисс #
31 августа 2009 года Tashaly #
30 августа 2009 года Nadinka29 deleted #
30 августа 2009 года tat70 #
30 августа 2009 года руська #
30 августа 2009 года Marmelad-marmelad # (автор рецепта)
30 августа 2009 года Marmelad-marmelad # (автор рецепта)
30 августа 2009 года Vkusnaya deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: