Настолько вкусно, просто пальчики оближешь. Пишу рецепт, а саму на кухню тянет... Фото немного виртуально, но всe равно похоже.
astrellasПоваренок 1 уровня
- 30 августа 2009, 16:31
- 5391
Кабачки с грибами
Ингредиенты для «Кабачки с грибами»:
- Грибы (предварительно отваренные)
- Кабачок (в два раза больше чем грибов)
- Мука пшеничная / Мука (горстка)
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (100гр.)
- Сметана (1ст. л.)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Кабачки с грибами»:
Отваренные грибы мелко порезать (или даже можно пропустить через мясорубку с крупным ножом) и обжарить в масле с добавлением ст. л. сметаны.
Кабачок нарезать кубиками и обвалять в муке, излишки муки стряхнуть и положить кабачок на разогретую сковороду - обжарить до румяных корочек и до готовности - посолить за пару минут до готовности. При обжарке крышкой не закрывать чтобы кабачок не раскисал. А чтобы он прожарился не нарезайте кубики слишком крупно.
Теперь осталось всe соединить и украсить зеленью...
Кабачок нарезать кубиками и обвалять в муке, излишки муки стряхнуть и положить кабачок на разогретую сковороду - обжарить до румяных корочек и до готовности - посолить за пару минут до готовности. При обжарке крышкой не закрывать чтобы кабачок не раскисал. А чтобы он прожарился не нарезайте кубики слишком крупно.
Теперь осталось всe соединить и украсить зеленью...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 августа 2009 года мисс #
31 августа 2009 года astrellas # (автор рецепта)
30 августа 2009 года ЛюбительОбожраться #
30 августа 2009 года tat70 #
30 августа 2009 года руська #
30 августа 2009 года irusja #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: