По рецепту он называется - венесуэльский торт. Хочу вам сказать - ОЧЕНЬ вкусный готовят торт в Венесуэле. Рецепт очень прост в приготовлении, главное, чтобы все было под рукой. Сладкоежки, НАЛЕТАЙ!!!!!!!!!
- 30 августа 2009, 21:35
- 6476
Ореховый торт
Ингредиенты для «Ореховый торт»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 200 г
- Молоко — 125 мл
- Мука блинная — 125 г
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Орехи грецкие (измельченный) — 125 г
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Сливки (20%) — 100 мл
- Шоколад молочный / Шоколад (у меня молочный, можно горький) — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4898.9 ккал |
белки
110.8 г |
жиры
237.1 г |
углеводы
589.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 335.5 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 40.4 г |
Рецепт «Ореховый торт»:
-
Белки отделим от желтков.
Белки взбиваем с сахаром в пышную пену -
Смешаем молоко, желтки, муку, масло оливковое и орехи.
Тщательно все перемешаем. -
Постепенно ореховую массу добавляем к взбитым белкам .
-
Осторожно все перемешаем. Тесто получается жидким.
-
Выкладываем тесто в форму (желательно 24 см диаметром) разъемную, смазанную маслом.
Ставим в разогретую до 160*С духовку на 60 мин.
Во время выпечки желательно не открывать дверцу, чтобы не опал пирог. Он достаточно хорошо поднимается. Заранее накройте форму бумагой для выпечки, чтобы пирог сверху не подгорел (на всякий случай) -
Вынимаем пирог из печки и даем ему остыть.
Разрезаем на 2 коржа. -
Тем временем нагреем сливки (не доводим до кипения!) и растопим в них шоколад.
Дать остыть шоколадной массе. -
Один корж смазать обильно вареной сгущенкой и накрыть другим коржом.
-
Полить сверху торт шоколадом. Можно посыпать сверху орехами.
-
Подать к чаю.
Очень легкий и вкусный рецепт. Советую всем приготовить.
Рецепт взят из журнала "Гастроном".
Приятного всем аппетита!!!!!!!!!!!!
И всех поздравляю с наступающей ОСЕНЬЮ!!!!!!!!!!!
Комментарии и отзывы
9 октября 2009 года Ксюшкин #
спасибо
9 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)
*KISSED
9 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)
9 октября 2009 года Ксюшкин #
8 сентября 2009 года tatka77 #
9 октября 2009 года надя ш # (автор рецепта)
4 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #
4 сентября 2009 года надя ш # (автор рецепта)
анимации бесплатно
2 сентября 2009 года ВИКА-72 #
2 сентября 2009 года надя ш # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года sana swiss #
2 сентября 2009 года надя ш # (автор рецепта)
Спасибочки тебе!!!!!!!!!(\’\’)
2 сентября 2009 года sana swiss #
31 августа 2009 года Оля-В deleted #
31 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Tsvetana #
31 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
31 августа 2009 года tat70 #
31 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
Пробуй,дорогуся,на здоровье!!!!!!!!!!!!
31 августа 2009 года луиза69 #
31 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
Спасибочки большое!!!!!!
31 августа 2009 года Хельга75 #
31 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
Спасибочки!!!!!!!
31 августа 2009 года melinda #
31 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Lenusja #
31 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
31 августа 2009 года crybell #
31 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
На конкурс я думаю более эффектные торты нужны,а этот на каждый день,такой простенький.
Спасибочки,дорогуся!!!!!!(\’\’)
31 августа 2009 года мисс #
31 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
Спасибочки!!!\’\’
31 августа 2009 года руська #
31 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
И за отзыв отдельное большое СПАСИБО!!!!!!!!
30 августа 2009 года фантик #
31 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
Спасибочки большое!!!!!!!
Готовьте на здоровье!!!!!!!!
30 августа 2009 года wowan5 #
30 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
Спасибочки тебе большое!!!!!!(\’\’)
31 августа 2009 года wowan5 #
30 августа 2009 года Келли #
30 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
Спасибочки!
30 августа 2009 года Kat_7077 #
30 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
30 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
30 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
\’\’\’\’
30 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
30 августа 2009 года надя ш # (автор рецепта)
30 августа 2009 года dog-rose # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: