Рецепт для тех, кто следит за фигурой, и даже, если вы - ярые противники диет, то все равно попробуйте, ведь в этом рецепте сплошная польза и ни грамма сахара. Способ приготовления необычный, а аромат сливочного масла и сухофруктов - умопомрачительный! Рецептик по мотивам маффинов с Кулинара, благодарю автора и низко кланяюсь.
- 31 августа 2009, 16:22
- 49815
Кекс "Сплошная польза" и ни грамма сахара
![Рецепт: Кекс "Сплошная польза" и ни грамма сахара Рецепт: Кекс "Сплошная польза" и ни грамма сахара](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014apr/26/05/731602_71283-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Кекс "Сплошная польза" и ни грамма сахара»:
- Финик (у меня порезанная курага+вяленый лимон и папайя) — 1 стак.
- Изюм (у меня сушеные бананы) — 1/2 стак.
- Чернослив — 1/2 стак.
- Вода — 1 стак.
- Масло сливочное — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л.
- Орехи грецкие (у меня жареный фундук) — 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3824.7 ккал |
белки
60.8 г |
жиры
196.6 г |
углеводы
468.6 г |
Порции | |||
ккал 637.5 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 32.8 г |
углеводы 78.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 35.5 г |
Рецепт «Кекс "Сплошная польза" и ни грамма сахара»:
-
Все сухофрукты порезать, залить водой, довести до кипения и кипятить 5 минут
-
Воду слить, добавить масло, порезанное кусочками, и перемешать.
Смесь остудить -
Слегка взбить яйца, вылить в сухофрукты и перемешать.
Смешать отдельно муку, соль, соду и разрыхлитель -
добавить мучную смесь и орехи к сухофруктам, перемешать.
-
Выпекать при 180*С минут 20-30 (очень быстро пропекается!)
-
Прошу к столу!
Комментарии и отзывы
5 ноября 2017 года GourmetLana #
4 ноября 2017 года MarinaVer #
вопрос по рецепту21 ноября 2018 года SofiaCh #
3 ноября 2017 года mila240159 #
2 ноября 2017 года tanushka mikki #
2 ноября 2017 года tanushka mikki #
1 мая 2014 года fole4ka #
26 января 2014 года Машуляля #
Вчера вечером пекла. Так быстро все делается, рецепт легкий! Пропекся и правда за 20 мин. Брала как изначально в рецепте. Стакан фиников, по полстакана грех. орехи, чернослив, изюм. В магазине видела такой накануне, с другим названием, у нас на вес продают. Интересно сравнить. В след. раз попробую что-нибудь другое добавить . Вытащила из духовки, ждать не стали когда остынет, не вытерпели.
8 июля 2012 года Диана Б #
7 сентября 2010 года kseniya-v #
23 июня 2010 года tilora #
13 июня 2010 года Юленька2208 #
22 апреля 2010 года ирина66 #
18 января 2010 года tanu6kin21 #
18 января 2010 года O_as_is #
13 ноября 2009 года Maria M #
П.С. чуть-чуть натерла цедры апельсиновой в кекс
7 сентября 2009 года Dinni #
7 сентября 2009 года Maria B #
3 сентября 2009 года ВИКА-72 #
2 сентября 2009 года Водолейка #
2 сентября 2009 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: