Рецепт с сайта gotovim-doma. Нам очень понравилась грудка в такой аппетитной шубке. Попробуйте и Вы!
- 31 августа 2009, 23:15
- 12541
Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами
Ингредиенты для «Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами»:
- Грудка куриная (филе) — 2 шт
- Баклажан — 2-3 шт
- Помидор — 2-3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Майонез
- Чеснок — 2-3 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2389.5 ккал |
белки
181.6 г |
жиры
153.4 г |
углеводы
367.5 г |
Порции | |||
ккал 597.4 ккал |
белки 45.4 г |
жиры 38.4 г |
углеводы 91.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.9 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 20 г |
Рецепт «Куриная грудка, запеченная с баклажанами и помидорами»:
-
Нарезать баклажаны вдоль, тонкими полосками и обжарить на растительном масле.
В форму для запекания выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. -
Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую половинку грудки поперек на 2-3 части. Кусочки курицы отбить. Отбивные немного посолить и поперчить.
Выложить поверх баклажанов. -
На филе снова выложить слой баклажанов.
-
Смазать смесью майонеза с выдавленным чесноком.
-
Затем уложить кружки помидор.
-
И посыпать сыром.
-
Поставить форму в нагретую до ~180°C духовку и запекать ~20-25 минут.
Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять ~10 минут и подавать на стол, посыпав рубленой зеленью.
Комментарии и отзывы
10 июня 2021 года Ленчик Дашик #
23 апреля 2013 года Natali_hr #
получилось - супер вкусненько, даже мой любимый сначала воротил носом (т.к. мясо уважает, а овощи - не очень), но потом поддавшись на уговоры и попробовав - попросил и себе "такое же" .
18 сентября 2012 года zima #
28 сентября 2009 года nimfa-sizokrilaya deleted #
30 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
8 сентября 2009 года Deika #
Получилось просто супер!!! Так просто и так вкусно!
С мужем уплели за 5 минут все блюдо
Вам ++++
В следующий раз фотку не забуду сделать
8 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года мисс #
2 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года каравашка #
1 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года наташа лучко #
1 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Дзинь #
1 сентября 2009 года Pandochka #
1 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Leena #
1 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года Lzaika45 #
1 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года КолючкА #
1 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года tat70 #
1 сентября 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Alena76 #
31 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
31 августа 2009 года Ольга Бабич #
31 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
31 августа 2009 года irusja #
31 августа 2009 года Vkusnaya deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: