Идея, конечно, не нова. Но мне здесь очень понравилась заливка. Мои домашние в восторге!
- 31 августа 2009, 23:40
- 39278
Запеканка из курицы и цветной капусты

Ингредиенты для «Запеканка из курицы и цветной капусты»:
- Капуста цветная (Среднего размера вилочек Предварительно отваренная) — 1 вилок
- Фарш мясной (У меня куриный, но я пробовала и с индюшачьим, и с мясным. Вкусно в любом варианте.) — 500 бан.
- Шампиньоны — 100 г
- Сыр плавленый — 100 г
- Кетчуп (или томатная паста) — 3 ст. л.
- Майонез — 5 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1183.9 ккал |
белки
62.3 г |
жиры
82.9 г |
углеводы
55.2 г |
Порции | |||
ккал 236.8 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 11 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 7 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Запеканка из курицы и цветной капусты»:
-
Капусту отвариваем, режем или разбираем на кочешки. В фарш добавляем специи, лук, чеснок (кто как любит). На слегка смазанную маслом форму для запекания выкладываем фарш.
-
Грибы режем пластинками. Выкладываем поверх фарша.
-
Затем выкладываем капусту.
-
Делаем заливку. Сыр трем на крупной терке. В отдельной посуде взбиваем яйца, добавляем майонез, кетчуп, сыр, соль и перец по вкусу. Хорошенько взбиваем и выливаем на капусту.
-
Запекаем около 30 минут при небольшой температуре.

Комментарии и отзывы
8 июля 2015 года Константин КВС #
[+4]Более подробный отчет здесь
https://www.povarenok.ru/blog/show/43831/
12 июля 2015 года Катим # (автор рецепта)
18 августа 2015 года Константин КВС #
12 июля 2015 года Катим # (автор рецепта)
18 августа 2015 года Константин КВС #
1 марта 2013 года Roca #
2 марта 2013 года Катим # (автор рецепта)
28 июля 2011 года tikl_Evgenia #
вот!
спасибо за рецепт)
31 июля 2011 года Катим # (автор рецепта)
26 февраля 2011 года Нина Владимировна #
28 февраля 2011 года Катим # (автор рецепта)
9 июля 2010 года No Name #
11 июля 2010 года Катим # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Tanjka #
Только положу сырую капусту вместо вареной. Просто я ненавижу, когда она мягкая, всегда ее недовариваю для себя.
Спасибо за идею!
7 апреля 2010 года Катим # (автор рецепта)
22 января 2010 года НаталияЮрьевна deleted #
22 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
20 ноября 2009 года YuYa1 #
23 ноября 2009 года Катим # (автор рецепта)
5 ноября 2009 года Айслу #
22 января 2010 года Катим # (автор рецепта)
30 сентября 2009 года белена #
1 октября 2009 года Катим # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Nail #
24 сентября 2009 года Катим # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Лягуха #
19 сентября 2009 года Катим # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года ЮлияПетровна #
15 сентября 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года Катим # (автор рецепта)
3 сентября 2009 года ВИКА-72 #
3 сентября 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года мисс #
2 сентября 2009 года Катим # (автор рецепта)
2 сентября 2009 года Gordon-d #
2 сентября 2009 года Катим # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года alen4ik #
2 сентября 2009 года Катим # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года наташа лучко #
Рецепт отпад
2 сентября 2009 года Катим # (автор рецепта)
1 сентября 2009 года VladaD #
2 сентября 2009 года Катим # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: