JanetПоваренок 6 уровня

2 сентября 2009, 14:23
9591

Баклажаны с помидорами и сыром запечeные

Приезжали родственники с Ярославля и приготовили это блюдо. Теперь на каждый праздник у нас эта закусочка. Быстро вкусно и сочно.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Баклажаны с помидорами и сыром запечeные»:

Баклажан (средние, очистить от кожуры)
Помидор (одного диаметра с баклажанами)
Майонез — 250 г
Чеснок (по вкусу)
Сыр твердый — 0,5 кг

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1547.5 ккал	белки 1 г	жиры 167.5 г	углеводы 5.5 г
100 г блюда
ккал 619 ккал	белки 0.4 г	жиры 67 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Баклажаны с помидорами и сыром запечeные»:

Колличество продуктов невозможно угадать, всё зависит от размера овощей. Противень смазать подсолнечным маслом. На него укладываем кружочки очищенных баклажанов. Сверху кружочки помидоров.
Чеснок выдавить в майонез, поперчить, посолить. Всё смешать и чайной ложкой выложить соус на помидоры.
Сверху разложить квадратики тонко порезанного сыра и запечь в духовке при 200С примерно 20-25 минут до золотистой корочки. Если снизу не поджарились баклажаны, переставьте противень на нижнюю полку и поджарьте снизу на сильном огне.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31448/]Баклажаны с помидорами и сыром запечeные[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31448/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2035/203585.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски
Приезжали родственники с Ярославля и приготовили это блюдо. Теперь на каждый праздник у нас эта закусочка. Быстро вкусно и сочно.

Ингредиенты: Баклажан, Помидор, Майонез, Чеснок, Сыр твердый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Баклажаны с помидорами и сыром запечeные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2035/203585.jpg" alt="Рецепт: Баклажаны с помидорами и сыром запечeные" title="Рецепт: Баклажаны с помидорами и сыром запечeные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приезжали родственники с Ярославля и приготовили это блюдо. Теперь на каждый праздник у нас эта закусочка. Быстро вкусно и сочно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Баклажаны с помидорами и сыром запечeные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31448/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Баклажаны с помидорами и сыром запечeные

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Баклажаны с помидорами и сыром запечeные»:

Баклажан Помидор Майонез Чеснок Сыр твердый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

360

Рулетики из баклажанов с помидорами

50
275
106744

250

Баклажаны под соусом из чеснока и майонеза

82
155
34075

138

Башенки из баклажанов с сыром и помидорами черри

42
93
10628

Баклажаны с помидорами и сыром запечeные

27
82
8703

Фаршированные баклажаны "Конвертики"

6
70
6275

"Язык дракона" рулетики из баклажан

20
47
10359

Баклажаны запеченные "Страшная история"

30
46
7278

Овощные бутербродики "Идеальное осеннее сочетание"

10
26
2588

Баклажановые башенки с овощами под сырной шапочкой

14
22
3154

Холодная закуска из баклажан

32
12
9331

Показать все варианты рецепта (44)

Попробуйте приготовить вместе

585

Украинский борщ "Семейный рецепт"

113
585
24449

247

Тефтели в фасолево-томатном соусе

289
1949
76017

Комментарии и отзывы

15 ноября 2013 года lalize #

вкусно. Спасибо за рецепт. Только у меня баклажаны не поджарились,а как бы сварилсь. Мягкие получились. Видимо из за того что соус от жара растекся.

1 декабря 2013 года Janet # (автор рецепта)

В этом блюде многое от помидоров зависит, если они мясистые, то и закуска хорошо поджаривается, а если много сока, как в розовых, то и у меня иногда получается запеканка вместо закуски

Попробуйте в следующий раз температуру в духовке повыше сделать. Я на максимум духовку разогреваю, ставлю и на низ, что бы синенькие поджарились, а затем на верхнюю полочку, для румяности сыра, но тогда следить нужно за блюдом в духовке. Спасибо за комментарий! Удачи!

23 декабря 2013 года lalize #

спасибо за ответ)))

14 сентября 2009 года mylik-sv #

17 октября 2009 года Janet # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!

3 сентября 2009 года мисс #

Отличная идея!

12 сентября 2009 года Janet # (автор рецепта)

Благодарю!

2 сентября 2009 года Lill #

отличный закусончик

12 сентября 2009 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо!

2 сентября 2009 года Валерьянка #

Вкусно!

12 сентября 2009 года Janet # (автор рецепта)

О,да!!! Спасибо!

2 сентября 2009 года irusja #

А я бы помидоры очистила от кожуры, и сыр положила бы сверху не порезаный, а потертый. Тоже последнее время готовлю такие без майонеза.

12 сентября 2009 года Janet # (автор рецепта)

Порезанный сыр сверху, это экономия времени, разницы никакой во вкусе не обнаруживается. Майонез мне нравится, придаёт сочность блюду. Спасибо!!

2 сентября 2009 года Финиковая пальма #

Без сомнения, это вкусно!

2 сентября 2009 года Janet # (автор рецепта)

Благодарю Вас!!!!!!

2 сентября 2009 года Oleska2112 #

Я такие делаю,только в последнее время без майонеза.

2 сентября 2009 года Janet # (автор рецепта)

А почему, с ним же сочнее!!

2 сентября 2009 года Oleska2112 #

Да,сочнее,но это и лишние каллории.

Беру мягкий сыр.

2 сентября 2009 года руська #

Супер!

2 сентября 2009 года Janet # (автор рецепта)

О, да!!! Спасибо Вам!!!

2 сентября 2009 года Виктория_2009 #

Хорошая закусочка!

2 сентября 2009 года Janet # (автор рецепта)

Благодарю! Попробуйте!

2 сентября 2009 года Венерик #

Отличный закусончик!!!

2 сентября 2009 года Janet # (автор рецепта)

Спасибочки!!

2 сентября 2009 года люссия #

ой хочу прямо!!! обожаю баклажаны!!!

2 сентября 2009 года Janet # (автор рецепта)

Я тоже их как семечки уплетаю!!

2 сентября 2009 года Janet # (автор рецепта)

Фото не очень получилось, но поверьте очень вкусно и горячем и хододном виде!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Баклажаны с помидорами и сыром запечeные

Ингредиенты для «Баклажаны с помидорами и сыром запечeные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Баклажаны с помидорами и сыром запечeные»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с балконом V131 "Бордентоун"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Рубрикатор рецептов