Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса

миссПоваренок 10 уровня

31 марта 2008, 14:02
6283

Поросeнок "Рождественский"

Дорогое праздничное блюдо из молочного поросeнка

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Ингредиенты для «Поросeнок "Рождественский"»:

Время приготовления: 480 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Поросeнок "Рождественский"»:

Вымытый, обсушенный салфеткой поросёнок натирается соком лимона, особенно внутри.
Далее поросёнок натирается солью и приправой для "запекания свинины".
Обмазывается майонезом и оставляется для маринования в течении 5 часов.
Замаринованный поросёнок укладывается на противень, животом вниз. Уши и ножки обматываются фольгой, чтобы не сгорели.
Противень с поросёнком ставится в духовку при t=220 град на 2,5 - 3 часа. Периодически поливается выделившимся соком.
Готовый поросёнок подаётся с отварным картофелем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На ужин

Теги: праздник ужин обед закуска

Вкусы: мясной вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3152/]Поросeнок "Рождественский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/3152/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/0/72/7291.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса
Дорогое праздничное блюдо из молочного поросeнка

Ингредиенты: Свинина, Лимон, Соль, Майонез.
Тэги: праздник, ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Поросeнок "Рождественский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/0/72/7291.jpg" alt="Рецепт: Поросeнок "Рождественский"" title="Рецепт: Поросeнок "Рождественский""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогое праздничное блюдо из молочного поросeнка</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Поросeнок "Рождественский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/3152/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Поросeнок "Рождественский"

Дорогое праздничное блюдо из молочного поросeнка

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса

Ингредиенты для «Поросeнок "Рождественский"»:

Свинина Лимон Соль Майонез

Тэги: праздник, ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

147

Рассыпчатое печенье со вкусом халвы

115
915
42838

Комментарии и отзывы

26 декабря 2016 года tatylka #

Подскажите пожалуйста а что делать с глазами? Их заранее нужно выковыривать? Собираюсь готовить на новый год в первый раз.очень переживаю? И не пробовали с начинкой делать? Например с яблоками? И если медом натереть как утку не вкуснее будет?

27 декабря 2016 года мисс # (автор рецепта)

Ой, простите, а зачем выковыривать

Они же закрыты, их не видно. Делала по всякому много раз, самый вкусный классика с гречкой, можно с яблоками. Конечно и маринады разные: соевый соус, мёд, горчица, перцы, специи.

29 декабря 2016 года tatylka #

Спасибо за ответ.просто очень переживаю.в первый раз его готовить боюсь испортить.хотелось чтоб было идеально.румяный и нежный

27 июля 2010 года fene4ka #

Поросеночка жалко-о-о-о-о-о-о.... :’( :’(

28 июля 2010 года мисс # (автор рецепта)

да, и мне жалко, но вкуснооооооо

29 января 2010 года viktoschka #

28 июля 2010 года мисс # (автор рецепта)

9 октября 2009 года Marinajan #

Сори МОЛОДЧИНКА!!!

9 октября 2009 года мисс # (автор рецепта)

Классссссссссс.

9 октября 2009 года Marinajan #

Очень вкусно! Молодина !
Прими моего поросенка в вашу компашку!

6 октября 2009 года Косой #

Один раз в жизни ела поросёнка-это очень вкусно.

6 октября 2009 года мисс # (автор рецепта)

а мы каждый Новый год - традиция))))))))

8 февраля 2009 года wowan5 #

лепотаааа

8 февраля 2009 года мисс # (автор рецепта)

да, очень вкусно

4 января 2009 года Ирочка Ок #

готовила однажды тоже, не только красиво но и очень вкусно, мясо получается очень нежное.

4 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

мои трое мужчинок съели за 2 дня

4 января 2009 года Татуша #

31 марта еще мало народу наверное было на Поваренке! А хрюшка класс! Это не так просто добиться такого результата, я пробовала, у меня совсем не респектабельный хрюньдель получился. попробую по твоему рецепту еще разок...+++

4 января 2009 года мисс # (автор рецепта)

Там вообще ничего сложного, в этом году делала опять на Новый год, там есть фото в дневниках.

14 декабря 2008 года hyazinthetmprename # (модератор)

Странно, что мало отзывов, ведь молочный поросенок - это такая вкуснятина!+++++++++++

14 декабря 2008 года мисс # (автор рецепта)

Конечно, вкуснятина, но видимо для кого-то дорогое удовольствие. В этом году буду делать опять на Новый год, уже купила, хочу немного поимпровизировать, поменять маринад.

13 октября 2008 года Хомячок #

А вроде пятачек тоже фольгой надо обмотать, а то обгорит

14 декабря 2008 года мисс # (автор рецепта)

нет, пятачок не обматывала

14 декабря 2008 года Хомячок #

Это я в передаче какой-то видела, что ушки и пятачок фольгой обматывали

15 декабря 2008 года мисс # (автор рецепта)

возможно, у меня не сгорел

31 марта 2008 года чиполинка #

ВАУ!Просто ВОСТОРГ!

31 марта 2008 года Lasto4ka-Ирина #

ВЫ УЖЕ ЗАРАНИЕ ГОТОВИТЕСЬ,и он что достоит до рождества? :lol:

1 апреля 2008 года мисс # (автор рецепта)

Этот хрюша с этого Рождества

31 марта 2008 года elena_110 #

Какой хрюша аппетитный!

31 марта 2008 года Lana66 #

Шикарный поросенок!

31 марта 2008 года мисс # (автор рецепта)

И очень вкусный

31 марта 2008 года Lana66 #

без спорно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Поросeнок "Рождественский"

Ингредиенты для «Поросeнок "Рождественский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Поросeнок "Рождественский"»:

Похожие рецепты

Бешбармак из курицы и свинины

Мясные тефтели в сливочно-сырно-грибном соусе

Мясо, тушеное с черносливом "Молодой конек"

Мясо в коньячном соусе

Нежное рагу с языком

Японская лапша "Якисоба"

Отбивные по-милански

Картофельные пирожки с мясом и орешками

Жаркое "Восточная нега"

Попробуйте приготовить вместе

Салат с сыром “Панир”

Съедобная корзинка к пиву

Рассыпчатое печенье со вкусом халвы

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V081 "Порт Вашингтон"

Каркасный дом с террасой и 4 спальнями V146 "Гуилфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!