• 7 сентября 2009, 12:03
  • 4106

Тушеные «свинурчики»

Рецепт: Тушеные «свинурчики»

Очень нежные и ароматные рулетики из свинины

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Тушеные «свинурчики»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
182.9 ккал
белки
13.1 г
жиры
2.7 г
углеводы
28.7 г
100 г блюда
ккал
19.5 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.3 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Тушеные «свинурчики»»:

  • 1. Свинину нарезать кусочками, каждый кусочек отбить, посолить - поперчить.

  • 2. Соленый огурчик нарезать брусочками (у меня соленого в хозяйстве не нашлось, в дело пустила малосольный). На край свиной отбивной кладем огурчик, сворачиваем в рулетик и скалываем зубочисткой.

  • 3. Получившиеся рулетики обжариваем на растительном масле. После вынимаем зубочистки.

  • 4. На масле, в котором жарились рулетики, обжариваем лук с морковкой.

  • 5. Добавляем грибную смесь, минут пять обжариваем.

  • 6. Следующим шагом добавляем очищенные от кожицы и мелко порезанные помидоры (помидоры из моего холодильника исчезли в неизвестном направлении, пришлось добавить 1 ст.л. томатной пасты, но делать этого Вам не советую, вкус блюда меняется и в не лучшую сторону).
    Вливаем 1,5 ст. воды и 0,5 ст. сливок.
    Солим, перчим, приправляем любимыми специями.

  • 7. Опускаем туда рулетики, и тушим минут 30.

  • 8. Готово !!!

Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеные «свинурчики»
Рецепт: Тушеные «свинурчики»

Очень нежные и ароматные рулетики из свинины

Ингредиенты для «Тушеные «свинурчики»»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

класс!!! супер!!! молодчина!!!
спасибо большое ))!!!!!!
Инночка, какая вкуснятинка!!!!!
СПАСИБО!!!!!!!!
Замечательный рецептик
спасибочки!!!! ))
Супер!
сбасибо за внимание )))
Викуль, спасибо ))
++++++++++++++
Хороший, а глвное вкусный рецепт
благодарю ))
спасииииииибо!!!!!!!!!!!!
меня поразило название
с огурчиком - это интересненько ++++++++++++++++
как еще назвать свинину и огурчики? только - свинурчиками )))
спасибо!!!
как здорово придумано!!! уже хочу попробовать
тогда бегом на кухню, и поделитесь, пожалуйста, результатом ))
Здорово, особенно сочетание свинюшки и огурчика соленого! Супер+++++++++
спасибо большое!!!! )))
Очень здорово!
и здесь - ещё одно спасибо )))
Отличная идея!+++
спасибочки ))))))))
согласна ))
Обязательно попробую! Забрала в КК.
на здоровье !!!
буду рада, если понравится ))
Оченьвкусно! С огурчиком...попробую!!!
спасибо!!
суперский смайлик ))
Забрала! Спасибо
на здоровье!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!