Рецепт увидела на телеканале "Telecafe". Готовится очень просто, получается вкусно!!!
AisyluПоваренок 2 уровня
- 7 сентября 2009, 20:16
- 10312
Паштет из куриной печени
Ингредиенты для «Паштет из куриной печени»:
- Печень говяжья (куриная ) — 300 г
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1339 ккал |
белки
73.2 г |
жиры
71.5 г |
углеводы
103.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.5 ккал |
белки 8 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Паштет из куриной печени»:
Картофель, морковь и лук нарезать средними ломтиками.
На сковороде разогреть подсолнечное масло и растопить сливочное масло.
Затем обжарить овощи.
За 5 минут до готовности добавить нарезанный чеснок. Когда овощи будут готовы чеснок следует вытащить.
Добавить печень и залить водой или бульоном. Посолить и поперчить по вкусу.
Довести печень до готовности, жидкость следует выпарить.
Измельчить овощи и печень с помощью блендера. Паштет готов.
Приятного аппетита!!!
На сковороде разогреть подсолнечное масло и растопить сливочное масло.
Затем обжарить овощи.
За 5 минут до готовности добавить нарезанный чеснок. Когда овощи будут готовы чеснок следует вытащить.
Добавить печень и залить водой или бульоном. Посолить и поперчить по вкусу.
Довести печень до готовности, жидкость следует выпарить.
Измельчить овощи и печень с помощью блендера. Паштет готов.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 августа 2014 года Nessy Vegas #
15 сентября 2009 года dik1220 deleted #
10 сентября 2009 года Tsvetana #
9 сентября 2009 года руська #
8 сентября 2009 года Антуанетта deleted #
8 сентября 2009 года Алена Милевская #
8 сентября 2009 года Дзинь #
блендером обзавелась, а вот паштет ни разу не готовила, пора исправляться
8 сентября 2009 года ВИКА-72 #
8 сентября 2009 года Профи #
8 сентября 2009 года Нина Владимировна #
7 сентября 2009 года Lzaika45 #
7 сентября 2009 года Юльевна #
7 сентября 2009 года Алиси #
7 сентября 2009 года белошвейка #
7 сентября 2009 года Krin #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: