Оригинальный и вкусненький салатик. Попробуйте, пожалуйста!
- 8 сентября 2009, 17:31
- 5595
Салат " Мельница"
Ингредиенты для «Салат " Мельница"»:
- Курица — 200 г
- Креветки (отварные очищенные) — 200 г
- Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
- Огурец — 2 шт
- Горошек зеленый (консервированный или замороженный) — 150 г
- Майонез — 150 г
- Листья салата / Салат
- Сухарики (из белого хлеба) — 50 г
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1858.7 ккал |
белки
98.4 г |
жиры
137.6 г |
углеводы
54.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 169 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Салат " Мельница"»:
Креветки отварить, очистить, охладить и порезать не слишком мелко. Можно использовать креветки очищенные в баночках, уже готовые к употреблению.
Про зеленый горошек хочется отметить, что лучше тот, который замороженный продается. Его тоже необходимо отварить минутку и остудить. Но в баночках тоже есть достойные варианты. Кто как любит и располагает временем....
Яйца вкрутую мелко порубить. Я натираю их на крупной терке.
Огурчики мелко порезать кубиком. Для эксперимента можно добавить половинку свежего огурчика, тоже меленько порезанного.
Все перемешать, заправить майонезом. Посолить после заправки. По вкусу.
Подавать на листьях салата или пекинской капусты.
Посыпать сухариками из белого хлеба. Лучше, конечно, самодельными. Я нарезаю на полосочки хлеб, сбрызгиваю растительным маслом с добавлением натертого чеснока и в духовочке совсем недолго подсушиваю. Но можно и магазинные. Только белые.
Приятного Вам аппетита!
Комментарии и отзывы
12 сентября 2009 года С-Р-С-С-a #
13 сентября 2009 года сюрприз deleted # (автор рецепта)
9 сентября 2009 года tanushka_z #
10 сентября 2009 года сюрприз deleted # (автор рецепта)
9 сентября 2009 года руська #
9 сентября 2009 года сюрприз deleted # (автор рецепта)
9 сентября 2009 года osipova deleted #
9 сентября 2009 года сюрприз deleted # (автор рецепта)
9 сентября 2009 года osipova deleted #
8 сентября 2009 года Баба Аня #
9 сентября 2009 года сюрприз deleted # (автор рецепта)
8 сентября 2009 года VladaD #
8 сентября 2009 года сюрприз deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: