Еще один вариант Оливье за 10 минут. Готовится моментально. Вкус, некоторым даже кажется лучше чем у обычного Оливье
- 13 сентября 2009, 18:29
- 136127
Салат "Оливье" за 10 минут

Ингредиенты для «Салат "Оливье" за 10 минут»:
- Картофель (Средней величины) — 4 шт
- Огурец соленый (или маринованный - количество зависит от величины)
- Колбаса (Любые колбасные изделия) — 150-200 г
- Горошек зеленый
- Яйцо куриное (Для блина) — 2 шт
- Сметана (для блина) — 1 ст. л.
- Горчица (для блина) — 0.5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (для блина) — 2 ст. л.
- Соль
- Майонез (или сметана, для заправки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1394.9 ккал |
белки
50.4 г |
жиры
63.3 г |
углеводы
153.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.8 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Салат "Оливье" за 10 минут»:
Огурцы - взяла маринованные - 7 небольших огурчиков. Если берете соленые (а солим мы всегда огурцы средней величины), то хватит пары.
Итак. Загружаем в комбайн огурцы и колбасные изделия. У меня ветчина и сосиски как видите)))


Перемалываем в фарш и выкладываем в салатник Добавляем зеленый горошек.

Режем картофель, добавляем в салат, заправляем сметаной или майонезом.

Яйца быстрее пожарить, чем отварить, а наша цель - сэкономить время. Делаем омлет. Яйца смешиваем со сметаной, мукой и горчицей, немного подсолим.

Жарим на смазанной маслом сковородке омлет - буквально 1 минутку.

Блин режем и добавляем в салат. Можно оставить немного, посыпать сверху, если вы ждете гостей, и украсить огурчиками.

Приятного аппетита!!!

Комментарии и отзывы
8 января ирпенчанка #
[+4]10 ноября 2024 года xoxlova1972 #
[+5]11 января 2023 года Сурик #
[+5]17 мая 2021 года lenazanina-60В #
31 января 2021 года yuvl #
[+5]19 января 2020 года svetik5552 #
[+2]3 декабря 2018 года Pavelia #
23 апреля 2018 года Любашка 77777 #
28 февраля 2018 года GourmetLana #
29 января 2018 года Щербакова Елена #
28 декабря 2016 года Л-лька2805 #
27 марта 2014 года DEKADAHC #
27 февраля 2013 года Egiki #
28 мая 2011 года arevook #
13 января 2011 года lenkotova #
13 января 2011 года xsenia # (автор рецепта)
9 июня 2010 года Елена 95 #
9 июня 2010 года xsenia # (автор рецепта)
23 мая 2010 года Надеждаа #
23 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)
1 марта 2010 года ирина66 #
1 марта 2010 года xsenia # (автор рецепта)
28 января 2010 года Halynka #
28 января 2010 года xsenia # (автор рецепта)
10 января 2010 года O_as_is #
10 января 2010 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: