Попробовала их у свекрови, мне очень понравились. Вот решила сделать тоже такие дома. Отличная закусочка! Попробуйте.
Олеся 81Поваренок 5 уровня
- 14 сентября 2009, 14:20
- 12227
Капустные рулетики закусочные
Ингредиенты для «Капустные рулетики закусочные»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
- Морковь — 2 шт
- Вода — 1 л
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Уксус — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
635.1 ккал |
белки
33.6 г |
жиры
2.1 г |
углеводы
122.3 г |
| Порции | |||
| ккал 158.8 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 30.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 22.8 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Капустные рулетики закусочные»:
-
Капусту(у меня было пол вилка)залить кипятком и оставить на 5 минут
-
Морковь почистить
-
Натереть на корейской терке.Добавить измельченный чеснок
-
Когда капуста размягчится аккуратно снимаем листья. На каждый листик выкладываем немного моркови
-
Сворачиваем листья в рулетики. И укладываем в чашечку
-
Делаем рассол. В литр горячей кипяченой воды добавляем соль,сахар и уксус.Заливаем рассолом рулетики, накрываем тарелкой, и сверху ставим груз. У меня была банка с соком. Потом поставила банку с водой.
-
Всю эту конструкцию убираем в холодильник на 2 суток. Через 2 суток достаем и кушаем. Вкусные рулетики готовы. Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2009 года Gordon-d #
17 декабря 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года ИльЯнКа13 #
17 декабря 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года lelika # (модератор)
15 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года Aprel #
15 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года руська #
15 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года лесек deleted #
15 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года ВИКА-72 #
15 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года Tashaly #
анимации бесплатно
15 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года Профи #
15 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 сентября 2009 года MARICHELLI #
15 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года tatiana14 #
15 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года Лягуха #
15 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)
14 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года Olga2311 #
14 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года Lzaika45 #
14 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года irusja #
14 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года yarushka #
14 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года Молодая хозяйка #
14 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
14 сентября 2009 года Аллочка-Алуся #
14 сентября 2009 года Аллочка-Алуся #
14 сентября 2009 года Олеся 81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: