Вкусно)))
- 16 сентября 2009, 15:30
- 12017
Баклажаны, фаршированные мясом и помидорами

Ингредиенты для «Баклажаны, фаршированные мясом и помидорами»:
- Баклажан (маленькие) — 4 шт
- Свинина — 250 г
- Помидор — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 100 г
- Масло растительное
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1873.8 ккал |
белки
74.8 г |
жиры
127.9 г |
углеводы
704.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 88 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 6 г |
углеводы 33.1 г |
Рецепт «Баклажаны, фаршированные мясом и помидорами»:
-
Баклажаны разрезать вдоль и аккуратно ложечкой вынуть мякоть.
Оболочку залить соленой водой и оставить на 30 минут для выделения сока. -
Мякоть баклажана, лук и свинину нарезать кубиками,
чеснок - в чеснокодавку;
помидоры ошпарить кипятком и снять сних кожицу!
Все подготовленые ингредиенты обжарить на растительном масле 10-15 минут!
Сыр натереть на мелкой терке. -
Оболочку баклажан промыть водой и начинить фаршем, посыпать сыром и полить сверху майонезом! Выложить баклажаны в форму для запекания и поставить в духовку на 30-35 мин!

Комментарии и отзывы
5 октября 2017 года Алёна Сафронова #
21 августа 2010 года ole4ka #
21 августа 2010 года annapalna # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года annapalna # (автор рецепта)
19 сентября 2009 года Lill #
17 сентября 2009 года annapalna # (автор рецепта)
17 сентября 2009 года ВИКА-72 #
16 сентября 2009 года annapalna # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года annapalna # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года руська #
16 сентября 2009 года annapalna # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года annapalna # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года tat70 #
16 сентября 2009 года annapalna # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
16 сентября 2009 года annapalna # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года Natali04 #
16 сентября 2009 года annapalna # (автор рецепта)
16 сентября 2009 года OLGA_BOSS #
16 сентября 2009 года annapalna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: