Нежный по вкусу салатик на каждый день и в праздник.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 19 сентября 2009, 15:52
- 14671
Салат "Поляна"
Ингредиенты для «Салат "Поляна"»:
- Филе куриное — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Помидор — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Огурец ( свежий) — 2 шт
- Чеснок (специи по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
939.2 ккал |
белки
150.8 г |
жиры
17.9 г |
углеводы
36 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.6 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Салат "Поляна"»:
-
Порезать кур. филе, присыпать специями и выдавить через пресс чеснок, морковь на терке, сыр на терке, помидоры порезать кубиками, яйцо на терке, капусту мелко пошинковать, огурчики на терке
-
Из мягких листочков капусты свернем розы, складывая листочки с разных сторон
-
Вот так получается салат в разрезе
-
Перед подачей на стол заправить майонезом
Филе куриное порезать кубиками, присыпать специями и выдавить чеснок через пресс.
Морковь на терке-укладываем сверху филе.
сыр на терке, помидоры режим кубиками, яйцо на терке, капусту шинкуем тонко, огурчики на терке.
Укладываем в этой последовательности как написано, получаются слои белый-красный. Только последний слой присыпан огурчиком получается зеленый-создавая вид полянки.
Сделаем розы из капусты и морковки (у меня была 1 вареная, режем, как будто дрожащей рукой, и тут же сворачиваем, представляя розочку).
Из капусты берем мягкие листочки и режем на небольшие полоски, которые начинаем сворачивать с разных сторон. Укладываем на салат и добавляем листики мяты.
заправить майонезом прямо за столом.
Морковь на терке-укладываем сверху филе.
сыр на терке, помидоры режим кубиками, яйцо на терке, капусту шинкуем тонко, огурчики на терке.
Укладываем в этой последовательности как написано, получаются слои белый-красный. Только последний слой присыпан огурчиком получается зеленый-создавая вид полянки.
Сделаем розы из капусты и морковки (у меня была 1 вареная, режем, как будто дрожащей рукой, и тут же сворачиваем, представляя розочку).
Из капусты берем мягкие листочки и режем на небольшие полоски, которые начинаем сворачивать с разных сторон. Укладываем на салат и добавляем листики мяты.
заправить майонезом прямо за столом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2017 года dalyjo #
18 мая 2017 года hellena2013 #
18 мая 2017 года dalyjo #
18 мая 2017 года Galiniya #
18 мая 2017 года dalyjo #
18 мая 2017 года mazziadri #
18 мая 2017 года dalyjo #
18 мая 2017 года korztat #
18 мая 2017 года dalyjo #
18 мая 2017 года korztat #
18 мая 2017 года dalyjo #
18 мая 2017 года korztat #
19 мая 2017 года dalyjo #
19 мая 2017 года korztat #
19 мая 2017 года dalyjo #
19 мая 2017 года korztat #
18 мая 2017 года weta-k #
19 мая 2017 года dalyjo #
19 мая 2017 года Светланка g980 #
19 мая 2017 года dalyjo #
19 мая 2017 года mtata #
20 мая 2017 года dalyjo #
1 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #
31 октября 2016 года Drakosya #
Поэтому все в кучу... но вкус это, видимо не ипортило. Потому у что сочно, нежно, сытно и легко.
Спасибо за рецепт! )
21 января 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
21 января 2016 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
18 мая 2010 года ирина66 #
29 октября 2009 года Катрин0203 #
20 октября 2009 года Алика #
Классный салатик! И оформление - супер!
30 сентября 2009 года Оксана Юрьевна #
25 сентября 2009 года Osezno #
23 сентября 2009 года Dar-na #
21 сентября 2009 года ТАМюшка #
21 сентября 2009 года Дзинь #
я под столом!!!!
не знаешь, что и хвалить, розы или сам салат, ставлю общий плюс++++ (хотя нужно ставить два
21 сентября 2009 года Bjola Maya #
21 сентября 2009 года Irisik #
21 сентября 2009 года ВИКА-72 #
20 сентября 2009 года Gordon-d #
20 сентября 2009 года Murliska #
20 сентября 2009 года sana swiss #
20 сентября 2009 года DeAnna #
20 сентября 2009 года Urus #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: