Любимое всеми блюдо в новом варианте. )))
- 21 сентября 2009, 15:01
- 22467
Ленивые вареники с тыквой
Ингредиенты для «Ленивые вареники с тыквой»:
- Творог — 200 г
- Тыква — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (Плюс еще 3-4 ст. ложки.) — 1 стак.
- Соль (Щепотка)
- Сахар — 2-3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1126.4 ккал |
белки
62.2 г |
жиры
12.9 г |
углеводы
199.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 148.2 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Ленивые вареники с тыквой»:
-
Тыкву порезать кубиками, переложить в кастрюльку, влить немного воды и потушить под крышкой на маленьком огне минут 10 (до мягкости), затем воду слить, а тыкву размять в пюре.
Творог растереть с сахаром, солью и яйцом, после чего добавить тыквенное пюре. -
Всыпать муку, еще раз перемешать (если нужно, то подсыпать еще), тесто должно слегка замеситься, но не круто. Стол хорошо посыпать мукой, тесто поделить на 2 части, скатать в "колбаску", порезать на кусочки. Опускать в кипящую подсоленную воду, помешать чтобы не прилипли. Как только всплывут -дать покипеть еще немного.
Затем вылавить аккуратно шумовкой, смазать сливочным маслом. Подавать со сметаной.
Комментарии и отзывы
31 октября Людмила Козеева #
29 октября Венса #
19 сентября 2022 года Akira Shinrei #
15 октября 2021 года svetik5552 #
10 июня 2020 года 0703ovvLyusya #
29 октября 2018 года caramel77 #
29 октября 2018 года yugai ludmila65 #
29 октября 2018 года caramel77 #
15 октября 2018 года Роня #
16 октября 2016 года NATATA555 #
10 марта 2016 года Алекс Женя #
4 марта 2016 года Недра #
15 января 2015 года nenb ahenb #
6 ноября 2014 года linka97 #
29 октября 2013 года jiga #
7 февраля 2013 года LittleDark #
23 октября 2012 года m_Olesia #
31 октября 2011 года irina-o #
3 марта 2017 года Lyubushka #
8 сентября 2010 года kseniya-v #
7 мая 2010 года genik #
7 мая 2010 года genik #
14 октября 2009 года brouks #
Спасибо за рецепт, а то вечно думаешь, как бы приготовить тыкву, чтобы ребенок съел...
А тут такие веселенькие вареники получились!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: