Во многих блюдах используется грецкий орех, но вот молоденькие, нежные, слегка сладкие грецкие орехи в рецептах никогда не встречала, хотя уверенна что все их любят. Однажды попробовала добавить горсточку таких орешков в салат и нам очень понравилось, теперь ни один салатик не обходится без этих орехов.
- 23 сентября 2009, 16:43
- 4894
Салат "Молодой орешек"
Ингредиенты для «Салат "Молодой орешек"»:
- Орехи грецкие (молодые) — 10 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 1/4 вилок
- Огурец — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук красный — 1 шт
- Кукуруза — 3 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль (специи, по вкусу)
- Зелень
- Специи
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1259.2 ккал |
белки
51.4 г |
жиры
47.6 г |
углеводы
156 г |
100 г блюда | |||
ккал 58 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Салат "Молодой орешек"»:
-
Самое главное - очистить орешки, процесс немного длительный, тем более, когда кто-то шастает и пытается немного прихватить. Бьем всех по руках и пытаемся начистить побольше орехов.
-
Далее все уже намного проще: овощи нарезаем произвольными кусочками.
-
Смешиваем, заправляем, кто чем любит (в данном случае -сметана) и подаем на стол.
-
Здесь - креветки, сыр, перец, огурец, кукуруза и молодой орех.
-
Здесь - мидии, помидоры, огурцы, маслины, сыр и, все те же, орехи.
Попробуйте, любому салатику такие орешки придают некую пикантность. Вам понравиться!!!
Комментарии и отзывы
3 октября 2009 года руська #
4 октября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года oliva7777 #
24 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Оля-В deleted #
24 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года мисс #
24 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Lill #
24 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
24 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года swetik-semizwetik #
23 сентября 2009 года КолючкА #
23 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Lzaika45 #
23 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Aron-Space deleted #
23 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года tat70 #
23 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года KAKTEE #
23 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Slui #
23 сентября 2009 года Виколь # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Slui #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: