Этот тортик может вполне стать вашим любимым. Он очень прост в приготовлении и, честно сказать, я просто в восторге от коржей - они такие пушистые и нежные! Я настоятельно советую попробовать приготовить этот маленький шедевр. Сам торт из разряда сметанников, но рецепт не похож ни на один сметанник на сайте. Спасибо автору этого рецепта (с форума say7. info). Сам тортик я посвящаю прошедшему дню рождения моей свекрови, собственно ее завтра мы и ждем в гости.
- 25 сентября 2009, 14:40
- 47487
Торт "Любимый"
Ингредиенты для «Торт "Любимый"»:
- Масло сливочное (размягчить) — 100 г
- Яйцо куриное (крупные) — 2 шт
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Сода (погасить уксусом) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 8 ст. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Сметана (жирная, в крем) — 500-600 г
- Сахар (в крем) — 100 г
- Посыпка кондитерская (кокосовая стружка, шоколадная глазурь, соломка,цветы из Фруттеллы)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4531.8 ккал |
белки
86.7 г |
жиры
235.9 г |
углеводы
524.2 г |
Порции | |||
ккал 566.5 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 29.5 г |
углеводы 65.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 304.1 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Торт "Любимый"»:
-
Масло взбить с яйцами
-
Добавить сгущенку. У меня была не полная банка, поэтому я еще пару ложек сахару добавила
-
Добавить соду гашеную уксусом и просеять муку
-
Тесто разделить на 2 части, в одну просеять какао
-
Выпечь 2 коржа (180 град. минут по 20-30 выпекается каждый) и разрезать их пополам
-
Для крема смешать сметану и сахар и промазать коржи, складывая их поочередно - белый, темный и. т. д
-
Украсить по желанию. Я верх полила глазурью из 50г. шоколада и 1-2- ст. л. растительного масла, бока обмазала кремом и обсыпала смесью кокосовой стружки и размолотой соломки. Цветок и листики - слепила из конфет Фруттелла. У меня было больше украшений, но утром дочка половину поела... Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
6 апреля 2014 года Ali-X #
6 декабря 2013 года ВЕЛЕН4ИК #
1 февраля 2011 года Traetaona #
30 ноября 2010 года Atiragram #
спасибо Вам за рецепт большое!!!
30 ноября 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)
21 октября 2010 года Gyperekstenzia #
27 июня 2010 года kenzzzo #
26 декабря 2009 года alexbond68 #
22 ноября 2009 года asesia2007 #
29 октября 2009 года Игруша #
16 октября 2009 года tanu6kin21 #
12 октября 2009 года nat-tyur #
12 октября 2009 года Lanalegr #
8 октября 2009 года Оксана Юрьевна #
3 октября 2009 года руська #
1 октября 2009 года Katynya #
29 сентября 2009 года zezeka #
29 сентября 2009 года ГуКа deleted #
28 сентября 2009 года Dinni #
28 сентября 2009 года Аннета2903 #
28 сентября 2009 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: