Это простенькая по своему составу и приготовлению закуска, однако на праздничном столе она привлечет внимание одной из первых.
- 30 сентября 2009, 23:50
- 10109
Закуска "Птичье гнездо"

Ингредиенты для «Закуска "Птичье гнездо"»:
- Филе рыбное — 400 г
- Яйцо куриное (отварить) — 2 шт
- Огурец — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Листья салата / Салат — 4-5 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
592.3 ккал |
белки
77.4 г |
жиры
26.2 г |
углеводы
13 г |
100 г блюда | |||
ккал 79 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Закуска "Птичье гнездо"»:
-
Мелко нарезать филе сельди.
-
Мелко нарубить белки яиц.
-
Плоское блюдо выложить листьями салата.
-
Сверху на листья выложить филе сельди в виде круга.
-
Присыпать центр гнезда и филе белком.
-
Положить в центр гнезда желтки.
-
Огурец нарезать на бруски и выложить основание гнезда.
-
Лук нарезать кольцами и выложить сверху на огурец.
-
Вот закуска и готова.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: