• 2 октября 2009, 16:55
  • 3028

Осенние яблочки в тесте

Рецепт: Осенние яблочки в тесте

Вкусное блюдо отлично подойдет для завтрака или десерта, дочка в восторге!У меня получились в виде оладушек; -)

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Осенние яблочки в тесте»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2532.3 ккал
белки
24.6 г
жиры
81.1 г
углеводы
424.7 г
100 г блюда
ккал
186.2 ккал
белки
1.8 г
жиры
6 г
углеводы
31.2 г

Рецепт «Осенние яблочки в тесте»:

Готовим тесто: для этого растопленное сливочное масло смешиваем в кастрюле с желтками, добавляем 1 ст. ложку холодного молока, всыпаем муку, 1 ст. ложку сахара, 1 /2 чайной ложки соли, размешиваем и разводим с оставшимся молоком, кладем взбитые в густую пену яичные белки и слегка перемешиваем снизу вверх с нашим тестом, чтобы белки не осели. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем ровными кружочками толщиной полсантиметра, пересыпаем сахаром и даем поледать 20 -30 минут. После этого каждый кружочек обмакиваем в приготовленное тесто и кладем на сковородку с разогретым маслом. Готовые яблоки укладываем на тарелку и посыпаем сверху сахарной пудрой. Отдельно можно подать ягодный сироп или сметану. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Осенние яблочки в тесте
Рецепт: Осенние яблочки в тесте

Вкусное блюдо отлично подойдет для завтрака или десерта, дочка в восторге!У меня получились в виде оладушек; -)

Ингредиенты для «Осенние яблочки в тесте»:

Комментарии и отзывы

Жаль, что нет фото
супер+++++++++++
++++++
это такая вкусняшка!!!
*
как-то пыталась так сделать, но тесто к яблоку у меня ни в какую не желало прилипать((
Так поэтому и обмакивать надо вв взбитых белках - они точно прилипнут
ээээ... так укажите это в рецепте... попробую так
пропустила, сорри...
Ответ для OLGA_BOSS
поэтому и обмакивала во взбитые белки - яблоки липнут как родные
Вкуснятинка!!!Моим троим и мужу очень понравилось!!!Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки