Поздравляю Всех учителей с наступающим праздником!!!
- 2 октября 2009, 17:53
- 6360
Салат "Блокнот учителя"
Ингредиенты для «Салат "Блокнот учителя"»:
- Креветки — 100 г
- Кальмар — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Морковь ((большая)) — 1 шт
- Сметана — 200 г
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Перец белый (по вкусу)
- Чеснок — 2 зуб.
- Икра рыбная / Икра (для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1240.4 ккал |
белки
68.4 г |
жиры
93.2 г |
углеводы
30.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 172.3 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Салат "Блокнот учителя"»:
-
креветки и кальмары укладываем на блюдо и присыпаем специями.
-
из белка яйца делаем подобие цветка. Острым ножом, как будто дрожащей рукой начинаем резать белок.
-
сварачиваем и придаем вид цветочка
-
оставшийся белок и желток режим и укладываем сверху кальмаров и криветок
-
приготовим соус из сметаны, оливкового масла, перчика и чесночка.
-
покрываем салат соусом, укладываем потертую морковь и наши цветы.
-
остается последний штрих, наносим дату икрой.
Из белка яйца делаем цветочки. Оставшийся белок и желток режим и укладываем сверху. Сделаем соус:сметана, перец, оливковое масло и чеснок пропущенный через пресс, хорошо перемешать и пропитать салат.
Украшаем тертой морковью, зеленью и нашими цветочками. Икрой наносим дату.
Комментарии и отзывы
8 августа 2010 года daisy231194 #
14 октября 2009 года Lenz #
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 октября 2009 года tanu6kin21 #
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
8 октября 2009 года cvet-svetlanka #
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 октября 2009 года ВИКА-72 #
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 октября 2009 года Milena-kov #
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 октября 2009 года draika #
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
4 октября 2009 года руська #
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
4 октября 2009 года наночка #
очень здорово получилось!
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2009 года tat70 #
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Lzaika45 #
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Яркая #
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Irusik #
и вас тоже с праздником
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2009 года мисс #
24 января 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Оля-В deleted #
3 октября 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Oksi-rob #
3 октября 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2009 года ли-ли-я #
3 октября 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
3 октября 2009 года Ksenchik #
3 октября 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
4 октября 2009 года Ksenchik #
3 октября 2009 года Cklyar #
3 октября 2009 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: