Доступно, быстро и вкусно!
- 3 октября 2009, 14:32
- 7376
Слоеные сырные завитки с красным перцем
Ингредиенты для «Слоеные сырные завитки с красным перцем»:
- Тесто слоеное ( бездрожжевое, У меня из 4-х пластин.) — 500 г
- Сыр твердый (Разный (у меня сычужный и голландский).) — 200-250 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Перец красный жгучий (молотый, По вкусу.)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2051.2 ккал |
белки
78.3 г |
жиры
107.8 г |
углеводы
204.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 269.9 ккал |
белки 10.3 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 26.9 г |
Рецепт «Слоеные сырные завитки с красным перцем»:
-
Тесто разморозить. Духовку нагреть на 220 градусов,противень застелить пергаментом, смазать его сливочным маслом.
Яйцо слегка взбить вилкой.
Сыр натереть на мелкой терке, оставить немного для посыпки, остальной сыр смешать с половиной яйца и красным перцем. -
Тесто слегка раскатать на посыпанном мукой столе, пластины должны быть одинакового размера, если тесто одним пластом, то его нужно поделить. Одну пластину теста посыпать половиной сырной начинки.
-
Накрыть вторым пластом, слегка раскатать скалкой, смазать яйцом и немного присыпать тертым сыром.
Затем порезать вдоль на 4 полосочки. -
Затем каждую полосочку скрутить, аккуратно, в спираль, переложить на противень, так же поступить со второй половиной теста и начинки.
Спиральки еще раз смазать яйцом, немного посыпать перцем и сыром. -
Выпекать до золотистого цвета.
Комментарии и отзывы
10 августа 2013 года Silverina1 #
6 мая 2013 года oellow #
8 апреля 2013 года oellow #
146 месяцев назад shutnica85 #
10 октября 2009 года Marinajan #
Испеку отчитаюсь!
7 октября 2009 года ZuZu25 #
5 октября 2009 года Ируня # (модератор)
5 октября 2009 года ВИКА-72 #
5 октября 2009 года руська #
4 октября 2009 года айша deleted #
4 октября 2009 года dog-rose # (модератор)
4 октября 2009 года Ариша0605 #
4 октября 2009 года Tashaly #
4 октября 2009 года Kapelkappa #
4 октября 2009 года tat70 #
3 октября 2009 года Tsvetana #
3 октября 2009 года кирюша #
3 октября 2009 года Lill #
3 октября 2009 года Lzaika45 #
3 октября 2009 года Юл-к83 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: