• 4 октября 2009, 10:44
  • 40938

Оладьи из кабачков и капусты

Рецепт: Оладьи из кабачков и капусты

Получаются оладьи нежные внутри, и с хрустящей корочкой.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков и капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
938.3 ккал
белки
36 г
жиры
15 г
углеводы
157.9 г
100 г блюда
ккал
146.6 ккал
белки
5.6 г
жиры
2.3 г
углеводы
24.7 г

Рецепт «Оладьи из кабачков и капусты»:

  • Нашинковать мелко капусту и проварить в воде до полуготовности. Просушить в дуршлаге.

  • Кабачок натереть на крупной терке, посолить и оставить на 30 мин. Отжать с кабачка сок.

  • В чашку сложить капусту, кабачок, посолить, поперчить, добавить яйца, манную крупу и муку. Все перемешать.

  • Готовую овощную массу выкладывать ложкой на разогретое в сковороде масло.

  • Обжаривать с двух сторон.

  • И подавать домашним со сметанкой.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6777


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи из кабачков и капусты
Рецепт: Оладьи из кабачков и капусты

Получаются оладьи нежные внутри, и с хрустящей корочкой.

Ингредиенты для «Оладьи из кабачков и капусты»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Оладьи из кабачков и капусты» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Я за вечер съела всю порцию, что на фото, не могла оторваться. Спасибо, Лилия, было очень вкусно.
Очень вкусные оладьи! Спасибо большое за рецепт!
Лилия! Спасибо за рецепт Забрала в КК.
Спасибо за вкусный и нежный рецепт оладьев!
Капусту не отваривала, она молодая , просто я ее мелко нарезала.
Инна, шикарные оладушки!!! И я не отваривала капусту. Молодая!
Спасибо Людмила за внимание!Пока еще можно не отваривать капусту
Ответ для inna_2107
Инна великолепные оладушки
Таня. благшодарю за поддержку!!!
Ответ для inna_2107
Инна, Вкусные оладушки, забрала в КК!!!Очень аппетитно!
Жанна, спасибо большое за внимание! вкусные оладьи получились
Вкусные, нежные и ароматные оладушки! Я добавила ещё зубчик чесночка! Быстро и просто! Капуста у меня молодая, поэтому я её не отваривала. Мелко нарезала. Спасибо большое за рецепт!
Ох и хороши оладушки! Очень аппетитные!
Да! Нам очень понравились!!! Спасибо большое, Олечка!!!
Ответ для Сурик
Людочка, какие аппетитные оладушки! Красота!
Спасибо большое, Иришенька, за внимание и похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка как же аппетитно у тебя
Спасибо большое, Танечка, за добрые слова!!!
Ответ для Сурик
Аппетитные оладьи получились Людмила!
Инна, спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень аппетитные оладушки! Люблю такие!
И я люблю! Спасибо большое, Олечка!!!
У меня не совсем оладушки.Т.к.жаренное нельзя, я запекала в духовке .И вместо пшеничной добавила цельнозерновую муку. Получилось вкусно. Спасибо за рецепт.
Аллуся, какие красивые, аккуратные оладушки! Ты их в формочках запекала?
Ириш, спасибо огромное! Да, в формочках силиконовых. Я правда немного пересолила, кабачки вед ь посоленные были.
ЗдОрово ты придумала в формочках запечь оладушки, Аллуся. Прелесть, какие красавцы получились! Если пересолены, можно сверху кружочек помидора положить. С ним и вкусно, и соль не так чувствоваться будет.
Ириш, мне помидоры нельзя. Но я кефиром ела.
Ой, Аллуся, да, приходиться нам подстраиваться под свои организмы. А мне кефир нельзя...
Вкусно, нам понравились, только добавила немного моркови и зелени, спасибо!
Огромное спасибо за восхитительный рецепт вкуснейших овощных оладьев. Очень понравилось и мне и мужу. Капустку я прижарила на сковородке. Больше изменений нет! Всем советую мимо не проходить. Бюджетно, просто и очень вкусно.
Супер оладушки получились, Ириша!
Наташенька, вкуснейшие. Много овощей. Почти не оладышки, а котлетки! Очень советую! Вкусно!
заберу, спс)
Очень советую!
Ответ для iren0511
Ирочка, очень аппетитные оладушки!
Лариса, огромное спасибо за добрые слова! То-ли оладышки, то-ли котлетки, но очень понравилось! Советую!
Спасибо,Ирочка, обязательно буду готовить!
Лариса, очень надеюсь, что понравится! Я их уже 2 раза готовила, на этой неделе.
Добавила чеснока, и не добавляла яйца, манка прекрасно их заменяет.Получились замечательные постные оладушки! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, очень интересно и полезно.
В сезон кабачков часто пеку оладьи, но самые обычные. А Ваш рецепт выбрала, т.к. захотелось попробовать добавить манку. Очень вкусно получилось! Спасибо!
Вкуснота!!!
Вкусные оладушки получились. Капуста правда почти не чувствовалась.
Спасибо большое за рецепт. Готовлю два дня подряд но без капусты.
На здоровье
Ну ооооооочень вкусные, делаю уже третий день подряд .
Только добавила чуть чуть томатной пасты к капусте и вместо муки молотых овсяных хлопьев
Спасибо за рецепт
Люкс добавка и я попробую такие же. Спасибо.
Я к рецепту добавила 4 зубчика чеснока получилось очень вкусно!!! В следующий раз попробую добавить ещё и сыра))) но это уже другая история Спасибо за рецептик
Отличные оладушки. Вам +
готовила оладушки.Добавляю фото
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки