• 5 октября 2009, 18:12
  • 8411

Овощной пирог "Нежный"

Рецепт: Овощной пирог "Нежный"

Очень и очень нежный пирожок с кабачками, картофелем, сыром и зеленью. Когда готовила первый раз на пробу, не подозревала, что получится так вкусно и нежно. Даже мой сынишка, который в рот не берет кабачки, уплетал пирог за обе щеки:) Попробуйте и Вы, дорогие Поварята! Ну очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Овощной пирог "Нежный"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1195.1 ккал
белки
58.1 г
жиры
20.6 г
углеводы
179.7 г
100 г блюда
ккал
69.9 ккал
белки
3.4 г
жиры
1.2 г
углеводы
10.5 г

Рецепт «Овощной пирог "Нежный"»:

  • Все овощи чистим. Картошку режем кубиками, отвариваем в соленой воде.

  • Воду сливаем, картофель разминаем в пюре. Взбиваем миксером, чтобы получилась воздушная масса.
    Оставляем остывать.

  • Кабачки режем кусочками.

  • Лук и чеснок режем мелко.

  • Яйца взбиваем, сыр натираем на терке.

  • На сковородке разогреваем растительное масло и на большом огне жарим лук, чеснок и кабачки.
    После жарки солим и перчим по вкусу.

  • В остывшее пюре добавляем молотый мускатный орех,взбитые яйца, 40 г панировочных сухарей,мелко нарезанную зелень,сыр.Все тщательно смешиваем.

  • Соединяем с кабачками и еще раз смешиваем.

  • Противень застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем нашу массу ,придаем ложкой форму пирога,посыпаем оставшимися сухариками,взбрызгиваем маслом.
    Ставим пирог в духовку. Выпекаем 40 мин. при температуре 200 градусов.

  • Вынимаем из духовки. Режем кусочками.
    Подавать холодным. Украсить зеленью и овощами.

  • Вот какой!
    Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной пирог "Нежный"
Рецепт: Овощной пирог "Нежный"

Очень и очень нежный пирожок с кабачками, картофелем, сыром и зеленью. Когда готовила первый раз на пробу, не подозревала, что получится так вкусно и нежно. Даже мой сынишка, который в рот не берет кабачки, уплетал пирог за обе щеки:) Попробуйте и Вы, дорогие Поварята! Ну очень вкусно!

Ингредиенты для «Овощной пирог "Нежный"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Здорово как и самое главное - сынуля уплетал!!!!!!
Спасибо! И впавду неожиданно вкусно!
Надо обязательно попробовать
На здоровье!
вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо!
интересный рецепт
спасибо!
Суперский пирог! Кладезь витаминов!
Ой! Спасибо огромное!!!!
Хороший рецепт!!!!
Спасибочки!
Ух ты!!! +++++++++++++
Спасибо большое!
++++++++++
Спасибо!
Вкусно!!!
Спасибо!
вкусняшкин пирожёчек
Спасибо огромное!
Прекрасный рулет!!!!!!!!
Спасибки!
++++++++++++++++
Спасибо большое!
Спасибо!
Спасибо большое!
Вкуснятина
Спасибо!
ЗАВТРА ПОПРОБУ@ СДЕЛАТ" ТАКУ@ ВКУСНRWКУ :-П
Напишите, понравилась ли?
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНЕНЬКО!
спасибо!
Какой пирог замечательный! Предсталяю, как это вкусно!
Вы правы,вкусно. спасибо за отзыв!
Классная запеканочка!!!!!
Спасибо Вам огромное!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки