• 6 октября 2009, 21:21
  • 30311

Зелeные маринованные помидоры

Рецепт: Зелeные маринованные помидоры

Я бы назвала эти помидоры "Последний подарок лета". Лето кончилось, а в теплице ещe не созревшие помидоры. Что делать? Собрала целых 2 ведра раздобыла рецепт и замариновала, даже и не думала выставлять, так-как не знала вкуса. Но попробовать пришлось раньше времени, внук помог. Он и правда у меня помощник, всегда пытается помочь во всeм, так вот через 3 дня, помогая перенести банки в подвал разбил одну банку, я попробовала вкус просто замечательный. Вот делюсь и с вами дорогие мои поворята рецептом. Рецепт очень простой без стерилизации и очень вкусные помидорчики получаются.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Зелeные маринованные помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
296.6 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
74.3 г
100 г блюда
ккал
22.5 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
5.6 г

Рецепт «Зелeные маринованные помидоры»:

Ну, дорогие мои поворята, у кого есть зелeные помидоры, а у кого их нет ещe не поздно купить на базаре и приступаем к работе. В хорошо помытые банки, на дно кладeм почищенную и помытую паприку, предварительно порезанную на кусочки или полосочки (кому как нравится), сверху плотненько укладываем помидоры. Я никакой приправы не добавляла. Залить кипятком и прикрыть крышкой, дать постоять минут 7, за тем слить воду в кастрюлю и поставить на огонь. 1, 5 литра воды это хватает на одну трeхлитровую банку с помидорами или 3 литровые банки (как у меня). Добавляем в воду сахар, соль и уксус, как только маринад закипит заливаем его в банки с помидорами и закатываем крышками, переворачиваем укутываем до полного остывания. Надеюсь вам так-же понравятся помидоры как и нам. А на фото тот самый "виновник" Никита, а ещe он всe лето помогал выращивать эти помидоры утром открывал, а вечером закрывал парник, поливал помидоры и собирал урожай. Мы с Никитой желаем всем удачи и здоровья


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зелeные маринованные помидоры
Рецепт: Зелeные маринованные помидоры

Я бы назвала эти помидоры "Последний подарок лета". Лето кончилось, а в теплице ещe не созревшие помидоры. Что делать? Собрала целых 2 ведра раздобыла рецепт и замариновала, даже и не думала выставлять, так-как не знала вкуса. Но попробовать пришлось раньше времени, внук помог. Он и правда у меня помощник, всегда пытается помочь во всeм, так вот через 3 дня, помогая перенести банки в подвал разбил одну банку, я попробовала вкус просто замечательный. Вот делюсь и с вами дорогие мои поворята рецептом. Рецепт очень простой без стерилизации и очень вкусные помидорчики получаются.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Зелeные маринованные помидоры»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Люблю зеленые помидорки...Забрала в КК. Осенью замариную
Желаю удачи.
Оля, с наступившим Вас Новым Годом! Немножко запоздало пишу отзыв. Закатала зеленые помидоры по Вашему рецепту, понравились, те что целенькими помидорками очень вкусно, кусочками (резала очень крупные помидоры) чуть хуже, но все равно вкусно, спасла благодаря Вашему рецепту не доспевший урожай помидор Почти все уже съели, осталась одна трехлитровая банка, мне понравилось к тому же что они достаточно твердые.
С Новым годом Спасибо за комментарий.
Закатала 2 двухлитровые банки и одну трехлитровую. На вид красиво. На вкус потом попробуем. Надеюсь не подведут. Муж скептически на них смотрел. Никогда зеленые его мама не делала.
Очень надеюсь, что ваш муж не разочаруется
Ответ для l89148944948k
Я тоже надеюсь.

Закатала по две банки красных и зеленых помидорок, эх...две недели ждать, надеюсь, что они будут такие же вкусные как и ваши огурчики, а огурчики обалденные
Спасибо за коментарий, мне очень приятно.
огромнейшее спасибо за Ваши рецепты заготовок, все сделала по Вашим рецептам.
А вам спасибо за доверие.
Муж обожает зеленые помидоры, теперь будем сами готовить, а то все из магазина
Здравствуйте! По вашим рецептам сделала много заготовок, т.к. закатываю впервые многих нюансов не знаю Скажите пожалуйста, можно ли паприку заменить обычным сладким болгарским перцем? Большое спасибо за рецепты!!!
Можно, тем более, что паприка и есть обычный болгарский перец Просто её так по разному называют.
Спасибо, я уже загуглила) У меня на уме сразу нарисовалась молотая паприка
Желаю удачи, Каролиша.
Сделала помидорки по вашему рецепту. Сегодня сын не выдержал,открыл баночку. Вкуснятина! Большое спасибо
Спасибо за коментарий, мне очень приятно.
Ну, если еще научите кабачковую икру делать,так всю вообще!!!
Ну, если еще научите кабачковую икру делать,так всю вообще!!!
Беру предложение на вооружение
"всю" читать, как "это" (Простите, не перечитала , когда писала). Я пока кабачки посажу, а Вы уж давайте, не подводите, хороший рецептик ищите! Оправдывайте доверие
Спасибо за доверие, буду стараться.
Хочу помидора!
Отличный рецепт, спасибо!
И Вам спасибо за коментарий, буду рада, если рецепт придётся по вкусу.
Как я люблю эту штуку! В этом году первый раз сама закрывать буду свои дачные помидоры Обязательно воспользуюсь рецептом, а то мы никогда зеленые помидоры не утилизируем
Я очень рада, что тебе понравился рецепт.
Ответ для August_13
мне одна женьщина сказала, что как раз правилнее и вкуснее мариновать зеленые помидоры
Отличный рецепт!!!
Спасибо.Очень рада,что понравился рецепт.
вкусняшка!
Большое спасибо.
А какой помощник на фото, просто умничка!!! Оленька, очень хороший рецепт
Дорогая моя,большое спасибо за отзыв и за коментарий.
Обожаю зеленые помидорки! спасибо за рецепт!
Спасибо за коментарий.Маринуйте на здоровье.
Обожаю маринованные помидорки.
Спасибо за коментарий
Жаль, что у меня нет зеленых помидорок, а то бы закрутила их. Хороший рецепт, вкусный!
Ларисонька,заглянула на твою страничку, у тебя какие соления просто загляденье.А этот рецепт оставь на следующий год,попробуешь.
Спасибо за хорошие слова! На следующее лето обязательно закручу!
ОЛЕНЬКА,ВНУЧИК ОЧАРОВАШКА))))
Милочка,спасибо за добрые слова,я ему обязательно передам
Отличные помидоры! Обожаю!
Светочка,большое спасибо за коментарий.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки