Котлетки получились с необычным легким привкусом печени. Это пояснение для тех, кто ее не любит.
- 10 октября 2009, 14:29
- 18412
Котлеты из куриных потрошков
Ингредиенты для «Котлеты из куриных потрошков»:
- Сердечки куриные — 250 г
- Печень куриная — 250 г
- Желудки куриные — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крупа манная — 4-5 ст. л.
- Картофель (небольшой) — 3-4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (для жарки) — 4-5 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2480.7 ккал |
белки
166.7 г |
жиры
130.6 г |
углеводы
159.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.6 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Котлеты из куриных потрошков»:
-
Cубпродукты промыть, если необходимо - очистить от пленочки с сердечек и желудков.
Пропустить через мясорубку с очищенным сырым картофелем и луком.
В полученную массу добавить яйца, манку, соль и перец.
Потроха пропустила через самую мелкую решетку в электромясорубке.
Размешать и оставить на 20 минут (для разбухания манки). -
В сковороде нагреть масло, уменьшить огонь и жарить с 2-х сторон, как оладьи.
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 августа oxanalieb #
19 августа inna_2107 # (автор рецепта)
25 февраля jannasimf #
25 февраля inna_2107 # (автор рецепта)
24 мая 2010 года Иннуля_ deleted #
24 мая 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
4 декабря 2009 года La_fresa #
Я печень люблю, а муж даже запах не переваривает
5 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 октября 2009 года valchiiik #
16 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
16 октября 2009 года valchiiik #
16 октября 2009 года valchiiik #
16 октября 2009 года valchiiik #
13 октября 2009 года ksunja_2007 #
13 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 октября 2009 года Lzaika45 #
11 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 октября 2009 года иррез #
11 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 октября 2009 года Некотян #
11 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 октября 2009 года наташа лучко #
10 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 октября 2009 года swetik-semizwetik #
10 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 октября 2009 года tawa deleted #
10 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 октября 2009 года begi #
10 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 октября 2009 года Оля-В deleted #
10 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 октября 2009 года Инночка07 #
10 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 октября 2009 года Selenav #
10 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
10 октября 2009 года kovka deleted #
10 октября 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: