Перед самыми заморозками народились на даче молодые кабачки:) Просто пожарить или рагу сделать было как то жалко... и придумала вот такое блюдо...
- 11 октября 2009, 15:36
- 9308
Молодые кабачки с беконом
Ингредиенты для «Молодые кабачки с беконом»:
- Кабачок (молодой) — 4 шт
- Бекон — 8 ломт.
- Сыр твердый
- Масло оливковое
- Пряности (травы)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1083.1 ккал |
белки
38.8 г |
жиры
79.4 г |
углеводы
35.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 73.7 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Молодые кабачки с беконом»:
-
Молодые кабачки разрезаем на 2 половинки, солим, перчим, посыпаем пряными травками, можно чесноком и сбрызгиваем оливковым маслом и оставляем немного помариноваться.
-
Обжариваем до подрумянивания кабачки. Я это делала на сковороде-гриль. Получились красивые полосочки:)
-
Выкладываем наши кабачки в форму, сверху кладем бекон. Если ломтики бекона будут тонкие и длинные и получится обмотать ими кабачки, то будет просто замечательно. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и держим там до готовности кабачков.
-
Еще горячие кабачки перед подачей на стол посыпаем тертым сыром. Вкуснота готова!
Комментарии и отзывы
26 сентября 2016 года Kaldoreika #
12 октября 2009 года мисс #
12 октября 2009 года crybell #
12 октября 2009 года tat70 #
11 октября 2009 года eva77 #
11 октября 2009 года Эвелиночка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: