• 11 октября 2009, 15:36
  • 9308

Молодые кабачки с беконом

Рецепт: Молодые кабачки с беконом

Перед самыми заморозками народились на даче молодые кабачки:) Просто пожарить или рагу сделать было как то жалко... и придумала вот такое блюдо...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Молодые кабачки с беконом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1083.1 ккал
белки
38.8 г
жиры
79.4 г
углеводы
35.2 г
100 г блюда
ккал
73.7 ккал
белки
2.6 г
жиры
5.4 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Молодые кабачки с беконом»:

  • Молодые кабачки разрезаем на 2 половинки, солим, перчим, посыпаем пряными травками, можно чесноком и сбрызгиваем оливковым маслом и оставляем немного помариноваться.

  • Обжариваем до подрумянивания кабачки. Я это делала на сковороде-гриль. Получились красивые полосочки:)

  • Выкладываем наши кабачки в форму, сверху кладем бекон. Если ломтики бекона будут тонкие и длинные и получится обмотать ими кабачки, то будет просто замечательно. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и держим там до готовности кабачков.

  • Еще горячие кабачки перед подачей на стол посыпаем тертым сыром. Вкуснота готова!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Молодые кабачки с беконом
Рецепт: Молодые кабачки с беконом

Перед самыми заморозками народились на даче молодые кабачки:) Просто пожарить или рагу сделать было как то жалко... и придумала вот такое блюдо...

Ингредиенты для «Молодые кабачки с беконом»:

Комментарии и отзывы

а как определить готовность кабачков? я новичек в их приготовлении и сколько не тушу/жарю их они по виду не меняются а потом резко начинают гореть
Вкуснятинка! Кабачки пропитаются соком бекона и тогда ваще отпад!!!! Ириш+++++++++++++
Почему рецепт не оценен???? Ирочка, мне очень нравится!!!!!
vkusno i krasivo
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки