• 13 октября 2009, 9:06
  • 11486

Салат в японском стиле

Рецепт: Салат в японском стиле

В первую очередь хотелось бы написать, что этот салат очень полезен.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат в японском стиле»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
401.2 ккал
белки
21.2 г
жиры
32.8 г
углеводы
6.9 г
100 г блюда
ккал
143.3 ккал
белки
7.6 г
жиры
11.7 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Салат в японском стиле»:

Стебель и корень сельдерея чистим и нарезаем соломкой, спаржу слегка припускаем в подсоленной воде 2-3 минуты, нарезаем тоже соломкой. Салаты тщательно промываем и нарезаем соломкой. Все ингредиенты перемешиваем и заправляем кунжутным и растительным маслами, так же добавляем соевый соус.
Креветки П/О (первичная обработка продукта) жарим на растительном масле, добавляем немного соевого соуса (примерно3-4 мл). Через рингу (кольцо) выкладываем салат, на него 1 рубленную креветку, по краям кладем симметрично 3 креветки. Украшаем веточкой сельдерея.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Nick, конечно беспорно шикарно, но чтобы этим накормить моего мужа, надо порций 10, бюджет не выдержит
Согласен . Я ,Вам даю свои авторские рецепты ,а Вы уж сами решайте 1 сделать порцию или 10.
Оригинально!!!
Заходим в мой раздел форума и я постараюсь ответить на все ваши вопросы http://forum.povarenok.ru/viewforum.php?f=24
Очень интересный подбор ингредиентов для салата! Действительно полезное блюдо!!! Я бы "в завершение" посыпала салат кунжутом(обжаренным на сковороде без масла! Это бы и внесло еще одну японскую нотку к итальянским разновидностям зеленого салата! Спасибо!!!
В принципе можно посыпать обжаренным кунжутом ,но не забывайте .что в салате присутствует кунжутное масло.
Это только визуально подчеркнет присутствие кунжутного масла и добавит "хрусткость" и "японистость".
Я просто ждал кто первый это предложит. Вам +++++
Ой, сейчас заметила, что креветок 4 кг, а я подумала, что 4 шт. (как на фото), ну тогда можно оторваться с таким колличеством креветок!!!
Для меня это что-то экзотическое и не реальное.. И разве можно этим наесться, даже если на закуску , мало и голодно ! Но фото очень красивое и блюдо необычное!
А 4 кг креветок не маловато для такого салата?
прикольный салат!!! а 4 кг креветок это круто!!!
Исправил по горячим следам.
Удалено модератором crybell
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки