Салат из кролика и раковых шеек под малиновом винегретом. Сочетание кролика, раковых шеек и малиновой заправки - ой, как вкусно!!!
- 13 октября 2009, 11:56
- 5930
Салат из кролика и раковых шеек
![Рецепт: Салат из кролика и раковых шеек Рецепт: Салат из кролика и раковых шеек](https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2183/218382.jpg)
Ингредиенты для «Салат из кролика и раковых шеек»:
- Кролик (филе, можно заменить на куриное филе) — 70 г
- Раковые шейки — 50 г
- Романо — 30 г
- Помидор (черри) — 50 г
- Малина — 30 г
- Уксус (винный, красный) — 3 мл
- Масло оливковое — 30 г
- Эстрагон (тархун) — 5 г
- Масло растительное — 20 мл
- Сахар — 4 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
451.5 ккал |
белки
25.4 г |
жиры
36.5 г |
углеводы
5.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.2 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Салат из кролика и раковых шеек»:
Готовим винегрету - в блендере пробиваем малину, уксус, сахар и эстрагон, процеживаем через сито и смешиваем с оливковым маслом, солим, перчим.
Салат заправляем винегретой, перемешиваем.
Выкладываем салат на тарелку снова поливаем винегретой.
![](https://www.povarenok.ru/images/users/13_10_09/small/218381.jpg)
Комментарии и отзывы
18 августа 2010 года HelenHill #
14 октября 2009 года sana swiss #
Сначала подумала - описка, но два раза - врядли...
14 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)
14 октября 2009 года sana swiss #
14 октября 2009 года molohovez #
(Это наш кролик в винегрете)
14 октября 2009 года sana swiss #
14 октября 2009 года мисс #
14 октября 2009 года Мадам А #
13 октября 2009 года E-va #
13 октября 2009 года Natasan #
13 октября 2009 года swetik-semizwetik #
13 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)
13 октября 2009 года Юл-к83 #
13 октября 2009 года molohovez #
13 октября 2009 года smirn deleted #
13 октября 2009 года Гулия deleted #
13 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)
13 октября 2009 года Nick deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: