• 13 октября 2009, 23:18
  • 4763

Баклажаны в картофельном тесте

Рецепт: Баклажаны в картофельном тесте

Понравился рецепт и вот что получилось.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Баклажаны в картофельном тесте»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Баклажаны в картофельном тесте»:

Баклажаны промыть, обсушить, порезать ломтиками толщиной примерно 1 см.
Обвалять в манке с солью.
Обжарить на сковороде с хорошо разогретым маслом.

Картофель почистить, отварить до готовности. Потереть на терке. Вбить яйцо и хорошо перемешать.
Добавить муку и замесить некрутое тесто.

Дно формы смазать маслом и выложить половину картофельного теста. Сверху выложить баклажаны - помидоры и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, и накрыть второй половиной теста.
Выпекать до образования румяной корочки.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажаны в картофельном тесте
Рецепт: Баклажаны в картофельном тесте

Понравился рецепт и вот что получилось.

Ингредиенты для «Баклажаны в картофельном тесте»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

спасибо, очень понравилось блюдо, легко и ооочень вкусно. Есть место для фантазии Советую
Очень вкусная запеканочка. А запах!!!!
Вкуснятинка!!!!+++++
спасибо!))))
Где баклажаны-там и я! +
Очень вкусно питательно и полезно!!! Спасибо за рецептик! Молодчинка!!!
Спасибки...
Вкусненькая запеканка. В вцыходные сделаю обязательно.СПАСИБО!!!
На здоровье!
думаю,очень вкусно!
супер!!!!!!!
Спасибки
Интересна сама идея,обвалять баклажаны в манке с солью,непрбовала,но попробую,т,к,баклажаны моя страсть
Я всегда в манке обваливаю, они такие румяные получаются и тоже можно делать с котлетами...
++++++++++++++
Оригинально
Спасибо большое)))
Вкусно!!! ++++++
Спасибо
Отличная идея!!! Особенно для разных ночинок.Спасибо!!!
Спасибо, думаю, вариантов кучу придумать можно..
Отличная запеканочка - овощная!
Диетический вариант!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!