• 15 октября 2009, 10:31
  • 11129

Цукаты из арбузных корок

Рецепт: Цукаты из арбузных корок

Арбузные корочки в сахарном сиропе.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Цукаты из арбузных корок»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Цукаты из арбузных корок»:

Рецепт простой, многие его знают, но, тем не менее.
В этом году было много арбузов сочных и красивых.
Поэтому берeм арбузные корки, режем их, укладываем в таз и засыпаем сахаром. После того, как образуется сок, ставим на огонь, варим 10 минут, отставляем, охлаждаем и снова варим. И так 3 -4 раза до полного пропитывания корок сиропом и загустения.
Можно сложить готовое варенье в банки, а можно выложить на пергаментную бумагу, подсушить, посыпать ещe сахаром или сахарной пудрой. Будут конфеты или цукаты. Очень вкусно. На работу приношу для чаепития, или режу и кладу в кекс, как начинку, вместе с изюмом и орешками.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цукаты из арбузных корок
Рецепт: Цукаты из арбузных корок

Арбузные корочки в сахарном сиропе.

Ингредиенты для «Цукаты из арбузных корок»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Самый простейший здОровский рецепт: и полосатаю шкурку обрезать не нужно, и отдельно в воде варить нет надобности - супер!
Уже засыпала сахаром..., с меня фотоулика )).
Попробуйте 1: 1. Я делаю на глаз до прозрачности корочки
А какое соотношение корок и сахара хотя бы примерно?
мерсибки,
здоровский рецепт!!!+++++++++
Вещь...........
Цукаты из моего детства.
Класс! +
Оригинальный рецепт со шкуркой,никогда не пробовала!Спасибо за рецепт!Цукаты вкусняшка!
Прикольно,
а полосатую шкурку срезать?
Ни в коем случае.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!