Рецепт из журнала "Коллекция рецептов - Суши и роллы"
- 16 октября 2009, 11:59
- 28384
Маринованный имбирь
![Рецепт: Маринованный имбирь Рецепт: Маринованный имбирь](https://www.povarenok.ru/images/recipes/21/2193/219377.jpg)
Ингредиенты для «Маринованный имбирь»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
86 ккал |
белки
1.8 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
17.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 50.6 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 10.2 г |
Рецепт «Маринованный имбирь»:
-
Имбирь почистить, натереть солью. Оставить на ночь.
-
Имбирь помыть, высушить, нарезать тонкими пластинами. Задача эта не из легких. Резать надо вдоль волокн острым ножом или картофелечисткой.
-
Сложить имбирь в банку. У меня из под детского питания.
-
Приготовить маринад. Смешать уксус, соль, сахар и воду. Перемешать. Соль и сахар должны раствориться. (на фотке еще не успели)
-
Залить маринадом имбирь. Закрыть крышкой. Оставить в теплом месте на 7 дней.
-
Вы уж меня простите, что выкладываю рецепт до того, как имбирь будет окончательно готов. Я думаю, что вкус маринованного имбиря многим знаком по ресторанам японской кухни. И ждать 7 дней нет смысла. Вдруг кому то понадобится рецепт :-)
Комментарии и отзывы
8 мая 2015 года benzik #
5 сентября 2011 года Mashynia #
23 июня 2010 года Косой #
21 мая 2010 года Rosia #
7 мая 2010 года oliva3 #
25 апреля 2010 года xsenia #
10 февраля 2010 года шмулька #
10 февраля 2010 года Дарьюшка # (автор рецепта)
1 декабря 2009 года osipova deleted #
2 декабря 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
17 октября 2009 года Udacha deleted #
17 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
17 октября 2009 года sana swiss #
17 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
17 октября 2009 года nata777 #
17 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Финиковая пальма #
17 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
16 октября 2009 года inna_2107 #
16 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
16 октября 2009 года oliva7777 #
16 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
16 октября 2009 года JOULLS #
16 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Tsvetana #
16 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Tomilev #
16 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Arin4ic #
16 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Гулия deleted #
16 октября 2009 года Krin #
16 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
16 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
16 октября 2009 года swetik-semizwetik #
16 октября 2009 года Дарьюшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: